NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

　チェックアウトが終って、ふと外に出ると、　何か素敵な音色がします。　ああ今日は、まちなみコンサートでした。　　９月の週末には、市内のどこかここかで、　　　　　こんな風にコンサートをしています。　　....

　ご節句のひとつ「重陽の節句」　古来奇数を陽の数字としており、その中で一番大きな９が重なる９月９日　これを、陽が重なる「重陽」としました。　　別名「菊の節句」とも言われ、菊に綿をかぶせて、一晩おいた....

古い町並みや赤い橋・高山祭など、雅な小京都というイメージもある飛騨高山ですが、車で、５分も走ると、こんなふうに田園風景が広がります。ビニールハウスも、こんな感じ。お米どうかな？おおっ。いい感じ。緑の....

別館　調理場の雰囲気が少し変りました。キャップ変りました(*^_^*)髪の毛まで覆うキャップ・使い捨てのマスク・ビニール手袋で衛生面にも気をつけております。調理場・スタッフ全員が気をつけておりますが、...

　夏休みも、もう終り。　でも本陣平野屋は、もう少しの間忙しいので、社員さんにも連休があげられ　ません。　今日は、朝から、朝食の変更があって、ばたばた・・・。　チェックアウトは　９時半ころから、ラッシ....

女将さんから「小林さん。カメラ持ってすぐ来て（*^_^*）」との内線が・・・(・・?すると女将さんが花兆庵の玄関でテレビの取材をうけていました(@_@)　某テレビ局の、１０月からのぎふディスティネーシ...

　　今日は、予約販売会議で、缶詰。　　こってりと、我らのＯ先生に、しぼられました。　　　　残暑厳しい中、わたくしたちは、冬の忘年会について、　　なべものの話など、本当に、ホットな話をしました。　　　....

　あかちゃんが生まれると、成長に合わせて、　　　　　　　　いろんなお祝い事がありますよね。　今日は、そんな生まれて１００日のお嬢さんの　「お食い初め」の宴　お父さまとお母さま、その両方のご両親とみな....

　本陣平野屋のぶどう酒、皆さまに人気でして、　売店にて、販売もできるようになったのですが、　❤の食前酒が、一緒にあるとよいということで、　社長が、すごく張り切って、オリジナルセットを作り...

　毎日この時間になると、さすがにぼーっとしてきて、　「そろそろ帰ろうかな・・」　なんて思うのですが、　すし兆のパティシェ　ケイコちゃんが、　「はい、おかみさん」　と、持ってきてくれたデザート。飛騨高....