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本陣平野屋ブログ

すし兆でお祝い♪

こんにちは!旅館嫁の真保です。
遂に岐阜も「マンボウ」になりました。。。

終わりの見えない現状に戸惑う方ばかりだと思います。
こんなときだからこれやっていいのかな、あれやっていいのかな、
なんていつも考えなければいけない。SNSもそうです。
不自由になりました。
周りの方のマスクの下の顔を忘れてしまいそうになります。

うちの娘も幼稚園はマスク必須なので、毎回「おみみがいたいよー」「マスクとりたいよー」って言ってます。3才児が。。。泣
はやく終わりにしたいですね。今は我慢の時だと簡単に言うけれど・・・。
悪者をつくらないと生活していけないこの世の中になっていて恐ろしいです。

と、ネガティブなはじまりになってしまいました。

気をとりなおして!!!

さてもうすぐ「父の日」!!
本陣平野屋の中にあります寿司屋「すし兆」をご存じですか??
リピーター様は「あったりまえよ~」ですね。

実は花兆庵にはおすし屋さんがあります。
旅館の前を通って行かれる方はほとんどの方が二度見していかれます。
寿司のメニュー看板がおいてあるけれど、すし屋にしては建物大きいし、、、。
一体ここはなんだろう?入り口はどこ??
と二度見されていかれますが、すし屋の入り口が奥まっているため、
皆さん迷われるそうですね。どっちが入口なんだろう??
暖簾がかかっていてもやはり大きい入り口の方へ導かれれる人間性。

花兆庵はお寿司屋さんが入った旅館なんです。
もちろんすし屋として営業しております!
ご宿泊のお客さまのご夕食も担当しておりますし、
お持ち帰りや、ランチ、ご宿泊されない方も大歓迎♪
すし屋のみのリピーターのお客様もたくさんみえます♪

そこでお祝いになにかできないか、すし兆スタッフK子さんが考案したこちら!

ジャジャーン♪

「すしケーキ」

こちらの誕生秘話。
K子さんがお友達の誕生日会に行く際お祝いに何を持っていこうかなやんだところ、K子さんフレンズは酒豪ばかりだったので、甘いケーキよりも
酒のアテになるケーキを持って行こ♪♪と作ったそうです。
K子さんフレンズはもう大喜びしたそうな・・・。

そしてうまれたのが寿司ケーキ!
¥2,500(別)です。

甘いものが苦手な彼に、お父さんにちょっとしたプレゼントに♪
おつまみやご飯として食べられるケーキです♪

サイズとしては要相談となっておりますが、写真で12センチでございます。
小ぶりでかわいいです。

こんなのもできます♪(要相談)

★細巻きケーキ★

★茶巾ケーキ★


ちょっとしたお祝いに♪これからの父の日にいかがですか?
要予約でございます。
是非お問い合わせお待ちしております。

もちろんにぎり寿司のテイクアウトも承っております♪
飛騨牛にぎりも大将自らが海水を煮詰めて作った自家製の塩で味わっていただくすし兆だけの味。すし兆じゃないと食べられないにぎりがありますよ♪

すし兆の魅力を今後はたくさん発信していこうと思います!
是非チェックチェックを宜しくお願い致します♪



★すし兆HP★


ちなみにわたしが子供のころの一番好きだった寿司ネタはおいなりさん♪(笑)
今では生魚大好き!お寿司大好き!
旅館嫁でした♪

今、取り組むべき事。今、やれるべき事。

いつも本陣平野屋のブログをご覧頂いている皆さま。
予約販売センターの河村です。

『岐阜県が「まん延防止」に6市町追加、計22市町に残る市町村の飲食店にも時短営業を要請。』。。。

14日、岐阜知事より、新型コロナウイルスの感染急拡大に歯止めがかからない状況の中、9日から適用されている「まん延防止等重点措置」の対象区域を16市町から22市町に、拡大する事を発表されました。
期間は、昨日16日(日)~月末迄、高山市も含まれました。

先日14日(金)の岐阜県に至っては、新規陽性者数が155人と、岐阜県内の1日当たりの新規陽性者数が150人を超えるのは初めてで、その時点で、8日連続で100人を上回っていました。
愛知県に隣接する地域で感染拡大の傾向が続く為、やむを得ない措置だと思う訳ですが、、、。

思い返せば、日本においても、昨年4月7日、政府より7都府県を対象に緊急事態宣言が発令、パンデミックを防止する為、多くの業種や市民に対して自粛要請がなされました。
世界に目を向けると、さらに厳格な自粛、ロックダウンという都市封鎖による自粛、外出禁止命令などが発令されてきました。

それでも、世界中で猛威をふるう新型コロナウイルス感染症、、、。
未だに事態の収束が見えない状況、、、。
誰が、ここまでの新型コロナウイルス感染症によるパンデミックを予測出来たでしょうか (・・?

岐阜からも、3度目の緊急事態宣言の発出を政府に要請へ。
然しながら、世間的に、僕自身も正直、「“緊急事態宣言慣れ”」も否めない感はあります。
先の見えないコロナ禍で、僕達の"最悪のリスク"レベルが感覚として徐々に緩くなってきているのかもしれません。

今回の「まん延防止」、「緊急事態宣言」は、今、取り組むべき事、今、やれるべき事、見つめ直す為の良い機会になればと期待したいですねぇ、、、。

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/// 追記 ///
引き続き、予断を許さない状態が続いております。
今後の新型コロナウイルス感染拡大の情勢次第では、営業状況も変わる事も考えられます。
予め、ご理解・ご協力下さいます様、お願い致します。
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岐阜県「まん延防止等重点措置」を受けて(酒類の販売、提供停止)

いつも本陣平野屋のブログをご覧頂いている皆さま。
予約販売センターの河村です。

この度、高山市を対象にした「まん延防止等重点措置」を受けまして、本日~5月31日迄、客室・食事処・広間での、酒類の提供及び販売は、基本、中止(自粛)とさせて頂きます。

同様に、期間中、館内での飲酒はお断りさせて頂きます。
※酒類の館内持込は、基本、お断りさせて頂く事となります。

館内売店では、お土産としまして、酒類の販売・購入は可能でございます。
但し、館内での飲酒はお控え頂きます様に、お願い致します。

予め、ご理解・ご協力下さいます様、お願い致します。
*ノンアルコール、ソフトドリンクはご注文可能です。

尚、急な情勢の変動により予告なく以下の内容が変更となる場合がございます。
随時、HPにてお知らせ致します。

すし兆(本陣平野屋 花兆庵内) 営業時間短縮のお知らせ

いつも本陣平野屋のブログをご覧頂いている皆さま。
予約販売センターの河村です。

「立夏」も過ぎ、暑い夏が近づいています。
先日、九州は梅雨入りした事の発表がありましたが、平年より19日も早い入りだとか・・・。
まだ、紫陽花も咲き始める前で、これから梅雨が始まるんだと思うと少し気が滅入りますね。

さて、本陣平野屋花兆庵内1階すし兆よりお知らせです。
この度、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、岐阜県より新たに「まん延防止等重点措置」の対象区域が発表され、高山市を含む、6つの市町を追加する事が発表されました。
それにより、要請に従い、2021年05月16日(日)から2021年05月31日(月)まで、営業時間を短縮させて頂きます。

○時間短縮営業期間中の営業時間○
【昼】 11時30分 ~ 14時00分 ※ラストオーダー 13時30分
【夜】 17時00分 ~ 20時00分 ※ラストオーダー 19時30分

酒類の提供は、終日中止(自粛)致します。

ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

コロナに負けずに感染対策はしっかりしつつも・・・。
今、出来る事をしっかり取り組んで、共にこの難局を乗り越えていきましょう!!

ブログに初挑戦 (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

いつも本陣平野屋のブログをご覧頂いている皆さま。
初めまして、新入社員のフロント高橋です。
宜しくお願い致します(^^♪

今日は、ゆかたの着付けを、ソーシャルディスタンスを保ちながら行いました。
私は、着付けが初めてで、戸惑いながらも、色浴衣に挑戦しました。
先輩方とマンツーマンだった為、緊張しました。
実際にやってみると工程が多く、特に丈の調整やバランスが大変でした。

そして、帯の結び方のレパートリーの多さにも驚きました。=͟͟͞͞(・∇・ ‧̣̥̇)

これから、たくさん練習して、綺麗に着付けが出来る様に頑張ります。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

いかがでしたでしょうか?
本日のブログ、高橋さんが頑張ってくれました。
ありがとうございます(^^♪
他にも、新入社員の子たちが突然、登場するかも?!

乞うご期待(^_-)-☆

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