無農薬無肥料の自然栽培★
昨日から本日まで、本陣平野屋はメンテナンスのため休館日となっております。
そのため別館に併設する宿かふぇや別館売店も本日はお休み(・.・)
ということで本日は久々に
ブログネタ取材に花兆庵売店へいきました！
そこで見つけたのが、こちらの新商品(^O^)
一見ジャムのような見た目の小瓶ですが、
中身は左から
【塩にんにくペースト】
【青じそペースト】
【バジルペースト】
でございます！
こちらの商品を手がけるのは
『よしま農園』さん。
無農薬無肥料の自然栽培野菜の栽培に取り組んでいる
地元高山市の農家さんです！
当館からも近い、宮川朝市にも出店をされています!(^^)!
各ペーストいずれも
薬味感覚で色んなお料理にお使い頂けて､
味を格段に引き立ててくれる調味料です♪
ぜひぜひお試しくださいませ(*^^*)
大島は手始めにパスタに絡めて頂きたいです。
愛クマ主義★
こんばんは、細谷です。
都会では猫カフェやうさぎカフェ、ふくろうカフェなどで動物とふれあえるようです。
ちょっとあこがれます。
高山は自然の多いまちです。
リスを手に乗せてえさやりをしたり、小熊を抱いて記念撮影をしたりと、
都会ではなかなかできない形で動物を愛でることができます。
先日、別館フロントに「3匹の小熊」がいました。
別館にお泊まりくださったOさま。
当館から車で10分ほどの『飛騨高山テディベアエコビレッジ』で
綿を入れ、飾りをつけて、文字どおり「魂を吹き込んで」きたそうです。
生きた熊はいませんが、1000体以上のテディベアを、歴史の変遷に沿って観賞できる施設です。
併設されたカフェでは体に優しいオーガニックなオリジナルスイーツを楽しめます！
自分で仕上げたテディベアには、一層愛着が湧きますね♪
Oさま、ブログ出演のご快諾ありがとうございました！！
嫁との初対面で、ここに行ったことを思い出しました。
デートスポットにも・・・オススメです！
祝・成人の日★
本日1月14日は成人の日！
高山はご覧の様な青空が広がり、
天候も新成人の門出を祝っているようでした（*^_^*）
本陣平野屋にもこの度新成人となった
スタッフが2人おります！
花兆庵･お客様係のS藤(左)と
花兆庵･フロントのN畑です♪
平野屋に同期入社した二人も、めでたく成人を迎えました！
お二人の晴れ姿がこちら♪
♬\(^O^)/成人おめでとう\(^O^)/♬
成人した二人の成長を、
これからも温かく見守りくださいませ（●＾o＾●）
成人の日の”めでたい”ブログでした♪
百聞は一見に如かず
冬の高山への旅行を控えて、
市内の道路状況がご心配なお客様へ。
人から何度も聞くより、
一度実際に自分の目で見るほうが確かであり、
よくわかります。
すでにご利用になっているお客様もいると存じますが、
ライブカメラのサイトはとても便利です。
まずは、平野屋と古い町並みをつなぐ
赤い中橋を見下ろすライブカメラから。
注：下記画像は静止画です。集中して見ても何も動きますせん。
下記リンクをクリックしていただければ、
中橋のライブ映像をご覧になれます。
https://www.youtube.com/watch?v=zDnIpX4OLmY
こちらは陣屋前の交差点を見下ろすライブカメラです。
下記リンクをクリックしていただければ、
陣屋前交差点のライブ映像をご覧になれます。
https://www.youtube.com/watch?v=WXlno_TeS5w
市内の映像だけではありません。
松本方面から安房峠を越えてお越しになるお客様には
安房峠のライブカメラが便利です。
下記リンクをクリックしていただければ、
長野県側のトンネルの出入り口と
岐阜県側のトンネルの出入り口の
ライブ映像をご覧になれます。
http://www.cbr.mlit.go.jp/takayama/cctv/cctv_awa.html
高山IC付近のライブカメラもたくさんあります。
下記リンクをクリックしていただければ、
ほぼ、飛騨高山全域の
道路状況の
ライブ映像をご覧になれます。
http://www.cbr.mlit.go.jp/takayama/cctv/index.html
新穂高ロープウェイの山頂にもあります、ライブカメラ。
19:40の山頂は真っ暗闇です。
面白くもなんともないです。
下記リンクをクリックしていただければ、
新穂高ロープウェイ山頂の
ライブ映像をご覧になれます。
http://shinhotaka-ropeway.jp/livecamera/
高山市内へ戻りまして
鍛治橋を見下ろすライブカメラもあります。
下記リンクをクリックしていただければ、
鍛治橋の
ライブ映像をご覧になれます。
https://www.takayama-dp.com/live/
高山大好き人間で、
家に大画面のテレビがあり、
ネット方環境が整っている方は
中橋の映像をBGV（バックグラウンドビデオ）
として楽しむのも面白いかもしれません。
ぜひ、試してみてください。
「百聞は一見に如かず」です。
韓
ジョブローテーション 2019 冬★
ジョブローテーションの季節でございます。
ジョブロ2019、第一弾はこちら、
花兆庵 お客様係のS田さん(左)です！
花兆庵フロントのN畑さんとツーショットを頂きました♪
現在彼女はお客様係から花兆庵フロントへ
ジョブローテーション中でございます！
仕事上関わる事が多いフロントでの業務ですが、
そこは今回3度目のジョブローテーションのS田さん。
過去には予約販売センターや売店スタッフの仕事も経験しており、
フロントでもその経験をフルに活用しています！
本日は早速、お夕食のお品書きを作成したそうです(^_^)
明日はどんな業務が待っているのでしょうか♬
今回のジョブロの目標は
「お客様のお顔とお名前を覚えてスムーズな対応をすること」とS田さん。
お客様係の時に比べ、一人のお客様との接する時間も短くなりますが
より幅広い対応が求められるのがフロントスタッフのお仕事。
ジョブロを通して、より成長が楽しみなS田さんでした(^o^)
