Language
ブログ

本陣平野屋ブログ

献立勉強会@別館★

大島です!

本日も高山は晴れ時々雨のお天気でした!
この時期、突然の雨には油断なりません(*_*)



今月初め、別館のお客様係を対象に
初の献立勉強会がございました!


花兆庵でも恒例となっている「献立勉強会」とは、
月替わりで提供する本陣平野屋のお夕食の
料理内容や使用される食材・調理法などを学ぶ会の事です。

ブログでは度々花兆庵での勉強会の様子をお伝えしておりますが、
この度別館でも初めて開催する運びとなりました!


調理場さんから一通り料理の説明を受けたお客様係達。
実際にお料理の試食もしました!


自分の舌で味わうことで、お料理の味を自分の言葉で
よりリアルに伝えることができます♪


得たことは忘れないようにメモ、メモ、メモ。。。

これまでよりも、細かくお料理について知れる機会となりました!(^^)!
お客様の元へお料理が届く際には、
係の料理の説明も合わせてお楽しみ頂けましたら幸いです♪

納涼グッズ★

今日の高山。


こんなに晴れてました!が、
夕方から強い雨が降っています。
女心は山の天気とはよく言ったものです。

今日は最高気温が35度を記録する猛暑日になりました。
こんな日はあの手この手で「納涼」するに限ります。


まずは夏の定番、サイダー!
飛騨高山限定ボトルです。


そして変わり種のサイダーくず餅!
しゅわしゅわもちもちの新食感♬


その他にも手持ち扇風機にうちわ、保冷剤付タオルやひんやり素材の手ぬぐいなど、
暑い夏を乗り切るためのアイテムが盛り沢山★


なかでもこちらのタオル。
合掌造りにさるぼぼ。飛騨のよき原風景が
ピンクもしくは青のパステルカラーで楽しめます♪

もちろん売店内も「冷房」効いてます★
お気軽にお立ち寄りくださいませ♪

夏の風物詩といえば・・・

 

 

 

 

 

HOLA〜

ワンカで~す。

今日の高山の最高気温は34℃。

焼けつくような暑さとはこのことね。

このような暑い日は

夏の風物詩「スイカ」で

乗り切るのが一番よ!

スイカ、スイカ、スイカさ〜ん

どこ〜

みずみずしい真っ赤な果肉を頬張りた~い

あった~、ヘ、ヘ、ヘ

 

 

 

今日のランチはスイカ付き~

やった~

沢山ある中から特大のやつを見つけて

ガブリ!

また、ガブリ!

あら、いやだ。

レディーとしたことが。

 

 

 

(良い子の皆さん、食べ物で遊ぶのはやめましょう)

うわっ!何このスイカ!

種デカッ!!

 

 

 

 

ウソよ。

私の顔が小さいの、ウフ!

社員食堂調理担当Nさん:ワンカちゃん、スイカだけじゃなく、

ご飯もちゃんと食べてね。

夏バテするわよ。

ワンカ:スイカでお腹いっぱいになっちゃった!

社員食堂調理担当Nさん:(-_-;)

 

 

 

ワンカ:調理担当Nさん、いつも美味しいお食事を用意してくれてありがとう!

社員食堂調理担当Nさん:こりゃこりゃ、ありがとうえなー

ワンカ:ネー、そのスイカ、食べないならもらっていい?

社員食堂調理担当Nさん:こーれ、だちかんさ(飛騨弁:だめですよ)

ワンカ:こぜる(飛騨弁:いじける)

 

 

                  ワンカ

 

 

 

 

 

 

7月ラスト★

7月最後の高山は快晴!


最高気温34.5℃まで上がり、真夏日でした(+o+)

本日の飛騨高山花火大会は
お天気に恵まれ、予定通り開催される模様♪
本日お泊まりのお客様にもお楽しみ頂けそうで、何よりです!

明日から8月に入り、本格的に”夏”でございますね。
高山の花火大会は今日で終わらず、
8月にも控えております。

それが、8月9日開催の手筒花火!


観るだけでも厄落としになると言われている
手筒花火。
ぜひ間近でお楽しみ頂きたいイベントです!

手筒花火の当日は、若干ですが
まだ空室がございます!

<花兆庵の宿泊予約をする>

<別館の宿泊予約をする>

当館から手筒花火の会場までは、徒歩10分程!
人混みも多い手筒花火ですから、会場近くの当館の宿泊がおすすめです♪

ご予約、お待ちしております(^◇^)

 

浴衣美人 in 飛騨高山 vol.375、376

本日は浴衣美人のご紹介♪


先日別館にお越し頂いたI様☆

6大特典付きプランにてご宿泊下さいました♪
特典の一つの色浴衣は
豊富な色・柄の中からお選びいただけて、
着付もスタッフにお任せ頂けます!

今回はお子様用の色浴衣もご持参され、
皆様浴衣姿でハイチーズ♪

夏らしい、素敵なお写真になりました(^^)

もう1組は大阪よりお越しのM様♪


正面は恥ずかしいとのことで
今回は後姿でのご出演です(*^_^*)

彼氏さんの凛々しい横顔もさることながら、
彼女さんの浴衣に合わせた帯と髪飾り、
コーディネートが素敵です♡

宿かふぇテラスの宣材写真にそのまま使えそうな
写真となりました♪

お2組共、ご出演ありがとうございました☆
またのお越しを、お待ちしております♬

2019年8月
« 7月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

検索

最近のコメント

過去の記事