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本陣平野屋ブログ

雪の二十四日市★

本日は二十四日市!
朝から雪が降りしきる中、
今年も開催しました(^^)


気温も氷点下±1~2℃を平均して
寒さが身に凍みる天候でございました(>_<)


花兆庵の目の前の本町通りには
高山のグルメや民芸品の露店が立ち並び、
沢山の観光客の方々で賑わいました!

平野屋の売店からも
冷えた体を温めてくれる特製甘酒や豚汁、


ホットスナックや酒粕・オリジナルのしょうが煮を販売!
常務を始め売店スタッフも寒さの中頑張りました(●^o^●)
お越し下さった皆さま、ありがとうございました!


すし兆は通常営業をお休みし、二十四日市に専念!
あらかじめ問合せもある程、毎年好評を頂いている
蒸し寿司と蟹ちらしを販売しておりました♪

今回買いそびれてしまった方は、
ぜひすし兆通常営業時にご来店下さいませ♪

大島も今日の夕ご飯にはホカホカの蒸し寿司を頂いて
温まる予定です(●^v^●)

明日は二十四日市★

こんにちは、細谷です。


明日は地元の民芸品やグルメがあつまる【二十四日市】が開かれます!
(※決して「二十四市」ではありません)
平野屋も出店いたします♪ 詳しくは、20日のブログをご覧くださいませ★
今日の仕事中も、常務が仕込む甘酒のい~い香りが事務所に漂ってきましたよ。
また、すし兆は二十四日市限定の特製お持ち帰りメニュー『チンする蒸し寿司』と『カニちらし寿司』を
今夜より丹精込めてつくります!!
細谷はもう我が家の分を予約しています!みなさんも是非ご賞味ください★

なお、当館前の本町通りでイベントは行われますので、
撤収が終わる夕方6時ごろまでは本町通りに入れません。
お車でお越しのお客様は当館近くの『高山陣屋』で待機している平野屋スタッフにお声かけくださいませ!
他のお客様の誘導中でスタッフがみえなければ 0577-34-1234 までお電話くださいませ!

久しぶりの出番!

 

 

 

Hola~!

Tardio Feliz Ano Nuevo!

皆様、

お久しぶりです!

ワンカで~す!

最近まったく出番がなく、

韓さんの席の後ろの本棚で

今か、今かと出番を待っていたころ、

とうとう2019年になってしまいました。

でも、平成が終わる前に間に合ってよかった~~

 

 

どう私のアップ

 

 

現役バリバリでしょ!

2018年5月に、

私が「ぬくもり飛騨路号」の

レポートしたの覚えてますか~

えっ、「木曽路」?

それは韓さんが仕事の後に行く居酒屋です。

 

 

私の傑作を覚えていない人は下記リンクから

「ワンカとぬくも飛騨路号」を

読み直してください。

https://ssl.honjinhiranoya.com/blog/2018/05/26/

 

久しぶりのお仕事は、

1月26日に

「冬の飛騨路号」を

レポートすることです。

ギャラはでませんが、

本棚から降りて

外に出られるだけでもよしとしましょう!

お楽しみに~!!

 

 

           ワンカ

 

 

 

 

フロントのK★

こんにちは、細谷です。
早速ですが別館フロントにニューフェイス(?)の登場です!


名前:K
特技:トランペット
好きな歌手:B’z
誕生日:元旦(めでたい!)

ここまで聞けばおわかりでしょう。
(細谷はここまでしか知りません)


花兆庵フロントのKさんでした。K本教官も一緒に写っていますね!
フロント⇒フロントなので全く違和感がありません。
ここ数日間、別館フロントの業務を体験し、おもてなしの研鑽に努めています。


同じフロントといえど、花兆庵と別館では仕事内容が
かなり異なるようです。
時にはカフェでお客様にドリンクを提供したり・・・


時には裏方で洗い物をしたり。
現場で動くことも裏から現場に指示を飛ばすことも、
マルチにこなすことがフロントに必要な技能です。


やはり慣れた仕事が一番様になっています。
Kさんは明日まで別館で会えるそうです。
見かけたらぜひ「ブログ見たよ!」と、声をかけてみてください。

1月24日は★

本日は朝から雪が降り、
一時はこのまま積もるのかと思いきや
昼ごろからは雪も雨に変わっていきました。

この時期は雪のイメージが強い高山なので
雨は珍しく感じました。

本日はお知らせです!

来る1月24日(木)は本陣平野屋目の前の”本町通り”と”安川通り”にて
二十四日市が開催されます♪


二十四日市は高山の民芸品や
地元のグルメなどの露店が立ち並ぶ
冬の高山の風物詩でございます!

当日は本陣平野屋からも出店いたします!
☆豚汁☆コロッケ☆肉まん
☆から揚げ☆甘酒
☆酒かす☆しょうが煮
☆麹味噌☆田舎味噌
店頭では売店スタッフが
皆様のお越しをお待ちしています♪

それから、

すし兆からは毎年好評の
☆蒸し寿司☆蟹ちらし
お持ち帰りの販売が今年もございます!


☆蟹ちらし1,300円

本ズワイガニ・錦糸玉子・いくら等がのった
海鮮散らし寿司でございます!


☆チンする蒸し寿司1,500円

普段はすし兆の店内でしか食べられない蒸し寿司を
二十四日市のためにお持ち帰り用でご用意!

おススメは、ぜひ卵を乗せて
レンジでチンしてお召し上がりください♪
(※お持ち帰り用に卵は乗っていません)

二十四市を楽しみたい皆様、
ご宿泊ご予約もまだ間に合います!
◆花兆庵のご予約はこちら◆
◆別館のご予約はこちら◆

ご予約お待ちしております(^▽^)

 

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