「未分類」の記事一覧

新入社員研修♪

新入社員研修♪

本日はこの写真から。 「桃花笑春風」 桃花春風に笑む とうかしゅんぷうにえむ中唐・崔護(さいご)という人の詩から生まれた言葉です。 「春風に揺られて咲いている桃の花が、微笑んでいるように美しく咲いてい...
久々野のお雛様 

久々野のお雛様 

こんにちは!旅館嫁の真保です。本日もブログを見てくださっているお客様にお会いできて、嬉しかったです♪いつも本当にありがとうございます。K様御一行様、長年花兆庵のリピーター様でいらっしゃいます。本日お目...
接客研修、始まりました!

接客研修、始まりました!

こんにちは、予約センター細谷です。雪国、飛騨高山も3月下旬ともなればだいぶ暖かくなってきました。しかし週間予報を見ると氷点下になりそうな日もちらほら。春に向け、いかに上手にストーブの灯油を使い切るかが...
すったて汁は温かい

すったて汁は温かい

こんにちは♪旅館嫁の真保です。今日も暖かいですね。もうヒートテック離れの気温になってきました(笑) 昨日の白川郷記事にたくさん反応してくださって嬉しいです。ありがとうございます。 ではお昼ごはん編いき...
白川郷へいってきました!

白川郷へいってきました!

こんにちは。旅館嫁の真保です。 お恥ずかしながら行ったことのなかった白川郷へ、宣言解除後に勉強しに行ってきました。 ずっと前にお客様に白川郷の駐車場や観光ルートを尋ねられ、良いお答えができなかった自分...
ZOOMでセミナー

ZOOMでセミナー

こんにちは!旅館嫁の真保です♪連日、お泊りでないお客様もお雛様を見に、旅館へお越しいただいて、嬉しい毎日です♪飛騨弁が行きかうフロントのなんとにぎやかなこと! 飛騨の元気なお母さん達がみえて、やはりお...
アサツキ

アサツキ

こんにちは!旅館嫁の真保です。本日の気温は12度。暖かいけど冷たい風が吹く高山です。 さて花兆庵お客様係のY田さんがフロントにてなにやら作業しておりました。 こちら!そう浅葱です。アサツキと読みます。...
スイートポテト

スイートポテト

こんにちは!旅館嫁の真保です。やっぱりまだ朝方は寒い飛騨高山です。平日に入ると静かになりますね。皆様お体はいかがでしょうか?春はすぐそこですね。ご自愛くださいませ。 こんなかわいい子たちもどこかのジュ...
のん兵衛祭りへ

のん兵衛祭りへ

こんにちは!旅館嫁の真保です♪いつもありがとうございます。さて、14日日曜日は家族でのん兵衛祭りへ行ってきました。なんと主人も一緒で、お客様の反応や満足度を確認する為行ってまいりました。 私も勉強と称...
第18回 雫宮祭 ~しずくみやまつり~(イベント概要)

第18回 雫宮祭 ~しずくみやまつり~(イベント概要)

いつも本陣平野屋のブログをご覧頂いている皆さま。予約販売センターの河村です。 来週は「雫宮祭」の開催されます。飛騨に春を呼ぶ風物詩として、勇壮な酒だる神輿がまちに繰り出す「雫宮祭」。昨年は、新型コロナ...