NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

本陣平野屋では毎年冬に『本陣平野屋オリジナル　冬のミニツアー』を開催しております。花餅作りはこんな感じ！！本陣平野屋別館・花兆庵にご宿泊の方を対象に、“伝統的な飛騨びとの知恵”に触れるミニツアーです....

シーズン中には忙しいからを理由に目をつぶってきたこと、師走ともなると、「やらなきゃいけない」の山積みです。さて、倉庫の大掃除はじまりました。使う器と使わない器、同じもの同士で整理して・・・。　　　　....

大阪のテレビ「毎日放送」さんが、取材に来てくださいました。「ちちんぷいぷい」という番組の水曜日です。１２月１２日に放映されます。１４：３０～１５：３０の間らしいです。佐川満男さんの「旅先にて」という....

新サービス開始です。その名も「いびき軽減枕」某ベッドメーカーから、新発売されたこの枕。とても高価ですが、購入してみました。お試しになりたい方は、オプションメニューにて、＠１０５０円で貸し出します。ご....

本陣平野屋のおとなり、観光名所「高山陣屋」の松の木も雪つり作業です。造園の方も、クレーン車に乗ってみえます。雪つりだけでも、絵になります。きれいな形、、「三角すい」でしたっけ？明日は、もう師走。冬支....

冬の高山は寒いので、お部屋でのんびりできるようなオプションメニューを考えました。お部屋で、いれたてコーヒーを楽しみませんか？コーヒーマシーンに入れるカプセルは５種類、エスプレッソ式３種。ヨーロピアン....

びっくりしました。何気なく、宮川にかかる「鍛冶橋」を通ると、いっぱい鳥がいます。んっ？？鴨？でも、あたしの頭の中では、おしどり？ここは、宮川朝市近くの橋の下。　　　　そんな街の中心地なのに、飛騨高山....

なぜか、私が「衛生管理者」の国家試験を受けることになりました。研修会に参加するため、名古屋へ。地下鉄を降りると、そこは「大須観音」。自分としては、今頃になって受験生になってしまったもので・・。結構不....

　すし兆のケイコちゃんに、　「おかみさん、新作デザートできました。ふふっ」　　と、いわれました。　さっそくカメラを持って、すし兆へ・・・。　　　　こちらは青いお皿でパチッと決めて・・　　　 ...

今日は、日本茶についての勉強会でした。お抹茶のおけいこは、毎月一度、行っておりますが、実は、日本茶のおいしい入れ方について、ちゃんと勉強したことがなかったのでした。それで、今日は、日本茶インストラク....