NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

花兆庵では、宿泊のお客様の朝食に洋風朝食もご用意しています。その朝食の初めに出しているスープ。いよいよ今年採れたコーンのポタージュになります。９月４日より。体に優しい花兆庵の洋朝食、ぜひ一度召し上が....

旅先で必ずといっていいほど、一度足を運んでしまう『売店』本陣平野屋には別館と花兆庵とそれぞれに売店があります。最近の私のちょっとした楽しみは、会社帰りの売店のお買い物です！ある意味お仕事の一環と考え....

日本には、「５節句」」といく季節の区切りがあります。お正月・桃の節句・端午の節句・七夕・そして重陽です。この節句に当たる日は、すべて奇数を重ねた日です。古来中国では奇数が縁起が良い「陽」の数字といわ....

　一年前はブログなどというものを、まさか私が・・と思ってましたが、　あれよあれよという間に、お膳立てされてました。どこまで続くかわかりませんが、例によって興味津々ではじめたいと思います。「お気に入り....