NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

こんにちは！旅館嫁の真保です。遂に岐阜も「マンボウ」になりました。。。 終わりの見えない現状に戸惑う方ばかりだと思います。こんなときだからこれやっていいのかな、あれやっていいのかな、なんていつも考えな...

こんにちは。旅館嫁の真保です！お気に入りのお軸♪ 今朝も一服点てました。 このお茶碗は母方の祖母にもらったもの。祖母は表千家を習っていました。むかーし祖母の家の茶筅を何に使うものか知らず、バリバリに壊...

こんにちは！旅館嫁の真保です♪もうすぐ飛騨地方は一か月遅れの端午の節句です。 うちのエレベーターマンも兜をかぶってノリノリな様子。端午の節句の飾りもあとわずかです。 こちらは我が家の小ぶりなこいのぼり...

こんにちは。旅館嫁の真保です！ さてさて、先日女将が大きな鉢を運んできました！ 玄関にどーんとかまえているのは・・・。 こちら！「鯛つり草」です。 本当の名前がケマンソウと言って鯛つり草は別名。桃色の...

おはようございます。細谷です。今日はいい知らせがあります。 2020年は緊急事態宣言による長期休館もあり、一方で夏からはGOTOトラベルの恩恵もあり、まさに山あり谷ありの一年でした。応援してくださるお...

こんにちは。旅館嫁の真保です！先日お茶のお稽古がありました。 今回も新入社員を交えてお稽古。 新入社員には先生がつきっきりで細かくお作法をおしえてくださいます。なんてありがたいのだろう。 今月のお菓子...

こんにちは! 旅館嫁の真保です。 またまた初夏の雰囲気を発見！ 先日お花の整え日。先生がお花を活けにきてくださいました。お部屋の床の間のお花も変わり、ますます初夏の雰囲気漂う館内に。 吹抜けオブジェは...

今朝の高山陣屋前朝市のようす。多くのお客さんで賑わっています！ このところ急に観光でいらっしゃる方が増えました。週間予報でずっと雨と言われていましたが、見事に晴れたのも理由のひとつでしょうか。少し人が...

おはようございます。予約センターの細谷です。 旅館嫁に負けじと、料理ブログを書いてみます。 平野屋では夕食の際にオリジナルのおかずを提供しています。その中でも、ごはんに載せるお惣菜として別館でおなじみ...

こんにちは旅館嫁の真保です！本日は天気がとてもいいのですが、風が強くとても寒いです。洗濯ものは乾きにくそうです(笑) 最近茗荷（みょうが）が食べたくなってきました。茗荷を食べたくなると夏が近いような気...