NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

5月ももう半ばが過ぎようとしておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。私、平川(昨年12月入社)は仕事にもなれ、ベテランのような顔をして毎日出勤しております。桜も散り、青葉が目に眩しい季節になってま...

５月は端午の節句。飛騨高山は６月５日が、お節句なので、かしわもちを今食べます。わたしは、しろみそ餡の柏餅が好きでして・・。さて、大阪の佐藤先生所有の、「大将はん」人形、今年も花兆庵のロビーに存在感豊....

今日は、料理の写真撮影が行なわれました。牛づくし、朝食、美味求真、昼食など・・・たくさん撮影していただきました。カメラマンさんはもちろん、女将、支配人、調理長も真剣に見守っております。私も撮影はこん....

こどもの日は終わりましたが、春の訪れが遅い飛騨高山では１ヶ月遅れの６月５日まで【端午の節句】のイベントを開催中です！各観光施設には【鎧・兜・五月人形・鯉のぼり・武者人形など】が飾られご覧いただけます....

本陣平野屋　売店スタッフです(*^^)v新商品が入りましたのでご紹介いたします。今日の高山は晴天です♪ぶらりとお散歩へ行きたいですが、仕事中なので別館の前でパチリッ(^^)その①【本陣平野屋限定！お漬...

みなさん、ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか？もちろん、私は働いてます。昨日はお休みいただきましたけど。高山、凄い人ですよ。どこから湧いて来たの、って言うくらい。きっと、高山の人口を上回る人が....

　　かわいい山野草のお店が、あります。　本陣平野屋から歩いて一分。　おかみの長男の友達のおかあさんのお店です。　春になったので、山野草の鉢がたくさん並んでいます。 風に揺れてかれんな花たち。　お店の....

　私のお気に入り。　以前　おかみ便りにも書きました。　　杉ノ下さんちのお餅。　私は、ここの「しょうゆもち」が、大好きです。　朝早くに、買いに行くと、まだ柔らかいので、　そのまま、ぱくり。　今朝いった....

　　陣屋の横に小さな庭があります。　　そこにある「花海棠（はなかいどう）」の木。　　私はこの花が大好き。　　リンゴ属　バラ科のこの花。毎日、会社への道すがら、この木を見るのが楽しみです。４月２５日撮....

じゃじゃーん。プリンが、オプションとして発売されることに決定です。今日は、撮影でした。隣に鉛筆を置いてみました。総重量1キログラム。見た目はそれほど大きく感じませんが、食べると結構あります。いま、事....