りんごの季節③★

りんごの季節③★

お待たせしました!!!!ついに♪ついに♪焼きりんごが「宿かふぇ」でお召し上がりいただけるようになりました(*^^)v“姫りんご”でつもブログに登場していただいている、「樋口果樹園」さんの『飛騨りんご』...
こっそり実践中☆

こっそり実践中☆

1ヶ月ほど前のブログでお伝えした、こんな様子。別館フロント:M口売店:U谷別館客室係:F村ワタクシ小林。実は、こっそり(!?)バルーン教室に通って、こっそり、自宅で練習しているのでございます。こっそり...
雑誌掲載情報〔おもてなしの宿〕

雑誌掲載情報〔おもてなしの宿〕

「おもてなしの宿 西日本編(東海・北陸・信州・関西・中国)」に 花兆庵が掲載されました♪いろいろなお宿で働くスタッフを通して、お宿を紹介するこちらの本。本陣平野屋 花兆庵は、女将・藤原調理長・フロン....
浴衣美人 in 飛騨高山 vol.225

浴衣美人 in 飛騨高山 vol.225

先日、花兆庵にご宿泊下さった皆様。職場の皆様でお越しくださいまして、女性8名様で色浴衣をお召しになりました♪ご自身にお似合いの色・柄をお選びくださり、華やかですよね♪♪お写真を取り合ったり、楽しんで....
紅葉情報=城山編=

紅葉情報=城山編=

毎度毎度、紅葉のお話ですみません。今しか見られないので・・・せっかくなので・・・お許しください。先日ご宿泊下さったお客様が、「城山の紅葉もきれいだったよ~♪♪」と教えてくださったので、予定の無かった....
中橋改修工事のお知らせ

中橋改修工事のお知らせ

昨年の10月から今年の3月まで半年間通行止めにして行われた中橋改修工事実は2年がかりのプロジェクトで今年もこれから来年3月までかけ橋脚の耐震補強工事が行われます橋脚の工事なので昨年のように通行止めには...
紅葉情報=平野屋周辺編=

紅葉情報=平野屋周辺編=

最近、社員駐車場から平野屋に向かっている途中、「きれいだなぁ・・・」と思っておりまして。「よし!今だっっ!!」とカメラを持って客室へ♪♪じゃ~~ん!別館の川側客室からの景色でございます♪赤・黄・緑・....
お祝い旅行 in 本陣平野屋 vol.114

お祝い旅行 in 本陣平野屋 vol.114

先日、花兆庵にご宿泊下さったWさまご家族♪Wさまご夫妻と、お嬢様2人。そして、傘寿を迎えられたおじ様と、奥様でございます。紫のちゃんちゃんこをお召しになってハイポーズ(^^)v皆さま、じっくり選んだ色...
祝“飛騨・美濃すぐれもの”認定★

祝“飛騨・美濃すぐれもの”認定★

今日の岐阜新聞。嬉しい記事がありました♪姉妹店「舩坂酒造店」の人気のリキュール。「ゆず兵衛」が、岐阜県の『飛騨・美濃すぐれもの』に認定されました!!「ゆず兵衛」は、岐阜県上之保産の“無農薬ゆず”を、....
りんごの季節②☆

りんごの季節②☆

先日お伝えしたりんご゙情報。本格的に、宿かふぇに登場する予感です♪たまたま調理場にお邪魔したわたくし。仕込み現場に遭遇しました!スイーツ男子F本さん。手際よく・・・トントンっとくりぬいて、アルミホイ....