「飛騨高山 本陣平野屋社員のひとりごと」の記事一覧

Queue Up(列をつくる)

Queue Up(列をつくる)

  Queue Up(キゥュー・アップ)   “Queue”はフランス語(尾尻)から借りた英語です。 高山は国際都市なので、列をつくりません。 キゥュー・ア...
”とらぼぼ”と思いきや★

”とらぼぼ”と思いきや★

昨日夜にかけて湿った大粒のみぞれが降り注いだ高山。 翌朝は沢山雪が積もっているのかなぁと思いきや、 町中の積雪はそれほど酷くならなかったようです。 明日は再び朝方から雪が降る予報です。 高山へお越しの...
愛情をもって・・・

愛情をもって・・・

雛人形がずらりと並ぶ花兆庵。 売店にはおひな様グッズと一緒に・・・ 雛人形に関する本もあります。 男兄弟ばかりだった細谷にも、楽しみ方がわかるかもしれません! 手に取って、ご覧ください♪ ロビーではフ...
売店も雛づくし★

売店も雛づくし★

大島です! 本日の高山は、雪は大して降らなかったものの 刺さるような寒さでございました。 室内にいても隙間からの冷気に体温を奪われる感覚でした(>_<) 以前のブログでお伝えしている様に ...
ジョブローテーション 2018 冬★ Ver.2

ジョブローテーション 2018 冬★ Ver.2

大島です! 本日は今年2人目のジョブロ―テーション の様子をお伝えします♪ 今回ジョブロをしていた方は、こちら! 花兆庵・お客様係のT口さんです(*^▽^*) 本日まで売店部署へジョブロ中でした! 今...
今日は節分★

今日は節分★

今日は節分! 節分といえば、やはり恵方巻ですよね♪ すし兆はこの日の為に着々と準備を進めておりました。 かんぴょう・椎茸・玉子・紅生姜・海老おぼろ・豆・昆布。 絶妙に味付けられた7つの具は 酢飯の絨毯...
準備に終われる本陣平野屋★

準備に終われる本陣平野屋★

大島です! ここ最近の本陣平野屋は、 準備に追われておりました!(^^)! 何の準備かといいますと・・・ ピンときた方もいらっしゃるでしょうか? そうです、正解は お雛様の飾り付けでした!! 毎年恒例...
本陣平野屋ミニツアー2018★=舩坂酒造店=

本陣平野屋ミニツアー2018★=舩坂酒造店=

大島です!本日は本陣平野屋ミニツアーの開催日♪ 今回は舩坂酒造店の酒蔵見学ツアーに同行してまいりました(*^o^*) 今回ご参加くださったN様ご夫妻は 別館のリピーター様♬ とくにご主人はお酒がお好き...
歴史を感じる・・・★

歴史を感じる・・・★

調理場のF本さんが「おもしろいものが見つかったぞ!」と言って こんなものを持ってきてくれました! 「寛永通寳」という昔の通貨・・・の形をした、これはビールの栓抜きです★ 裏を見てみると 『キリン生ビー...
節分といえば★

節分といえば★

大島です! 現在の別館エントランス、 現在はご覧のように 節分一色となっております(●^o^●) 鬼に扮したさるぼぼたちがあちこちに(*^。^*) なんだか悪いものを追い払ってくれそうです♪ 節分とい...