一陽来復★

本日12/22(土)は冬至、
一年で日がもっとも短い日でございます。

冬至は別の言葉で【一陽来復(いちようらいふく)】ともいい
冬が終わって春が来ること、
悪い事が続いたあとで、ようやくよい方向へ向うこと
も意味するそうです。

そんな冬至には【運盛り(うんもり)】というゲン担ぎの風習にならって
「ん」が二つ重なる食材を食べるとよいとされています。例えば、

南瓜(なんきん)」
人参(にんじん)」
蓮根(れんこん)」
金柑(きんかん)」
寒天(かんてん)」
うどん(うんどん)」
ぎんなん

これらの7つの食材は冬至の七種(ななくさ)とも呼ばれます!

本日平野屋の社員も従業員食堂でしっかりと運盛りをしました(^O^)


南瓜の煮物で運盛り♪
一陽来復にあやかり、これからの運気上昇に期待です(^v^)

大島でした。

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