NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

本日12/22(土)は冬至、
一年で日がもっとも短い日でございます。

冬至は別の言葉で【一陽来復（いちようらいふく）】ともいい
冬が終わって春が来ること、
悪い事が続いたあとで、ようやくよい方向へ向うこと
も意味するそうです。

そんな冬至には【運盛り（うんもり）】というゲン担ぎの風習にならって
「ん」が二つ重なる食材を食べるとよいとされています。例えば、

｢南瓜（なんきん）｣
｢人参（にんじん）｣
｢蓮根（れんこん）｣
｢金柑（きんかん）｣
｢寒天（かんてん）｣
｢うどん（うんどん）｣
｢ぎんなん｣

これらの7つの食材は冬至の七種（ななくさ）とも呼ばれます！

本日平野屋の社員も従業員食堂でしっかりと運盛りをしました(^O^)

南瓜の煮物で運盛り♪
一陽来復にあやかり、これからの運気上昇に期待です(^v^)

大島でした。