NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

昨日から今日にかけて、本陣平野屋　別館にテレビカメラがお越しでした♪昨日はタレントさんがお越しくださったのですが・・・写真を撮る事ができず((+_+))本日は、７階の男性専用露天風呂や、女性専用のりら...

今年もはじめました！！！本陣平野屋　別館の調理場スタッフが作る、焼きりんご。今年も「宿かふぇ」に登場致しました♪高山市内の 「樋口果樹園」さんの『飛騨りんご』を使用♪お砂糖とバターとシナモンだけで焼....

四十八滝大好きスタッフYです。2日前に当館から車で約25分の国府町にある「宇津江四十八滝」に行ってきました(^^)紅葉真っ盛りで、どの場面もとてもキレイでした。山に囲まれた滝の両側にある遊歩道で頂上ま...

先日もお伝えしました、赤い中橋から見える紅葉。空がどんよりしているので、あまりキレイに見えないかもしれませんが、まだまだキレイでございます♪で、この景色を、別館の朝食会場(広間)からご覧いただくと・・...

先日別館にご宿泊くださった、オーストラリアからお越しのM様。とってもクールなご主人と、キュートな奥様♪なんと、こちらの袴と浴衣、自前だそうです！日本の文化が大好きなM様。常にハイテンションで、スタッフ...

「今年の秋は紅葉の写真を撮りまくるぞ～！！」っと意気込んでいた、ワタクシ小林でございますが・・・結局、せせらぎ街道と、飛騨の里に行っただけで、素敵な景色をお届けすることが出来ておりません・・・せめて....

秋の飛騨高山を代表するスイーツ、栗よせ。栗とあんこの相性が絶妙なんです・・・！　　が。今回紹介するのは・・・こちら！！使われるのは栗ではなくくるみ。その名も「くるみよせ」です！あんこの甘さとくるみの....

先日花兆庵にご宿泊下さったご夫婦。香港からお越しくださいました♪日本には何度もお越し、そして、高山にも2度目のお越しとのことで、お寿司や梅酒、山葵など、日本の食文化も大好きなお二人でございます。ぜひ....

本陣平野屋によくお越し下さる、高山のタクシー会社「はとタクシー」さん。こんなタクシーがあるんです。LINEタクシー。かわいいですよね♪今の時代、LINEでタクシーが呼べるんですって。この飛騨高山でも呼...

11月になりました！寒くなってくると、実に様々な食材が旬を迎えます♪今回紹介するのは・・・こちら！このお魚、な～んだ？正解は・・・のどぐろです！脂が乗っていて、とってもジューシーな白身が特徴！地域によ...