NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

11月になりました！寒くなってくると、実に様々な食材が旬を迎えます♪今回紹介するのは・・・こちら！このお魚、な～んだ？正解は・・・のどぐろです！脂が乗っていて、とってもジューシーな白身が特徴！地域によ...