***雛の宴‐舞台裏‐***

***雛の宴‐舞台裏‐***

二日間にわたってお伝えした「雛の宴」の様子。一年に一度のイベントですので、舞台裏は大変!!いろいろあるんです。実は今年も、袴姿の男性スタッフが料理をお運びしました♪本陣平野屋きってのイケメン(!?)た...
***雛の宴‐その2‐***

***雛の宴‐その2‐***

さて、昨日お伝えしました雛の宴。藤原調理長特製の「ひな会席」をお召し上がりいただいた後は、恒例のお楽しみ抽選会をして、お待ちかねの“幇間芸”をご覧いただきました。お招きしたのは、悠玄亭 玉八師匠。漫....
***雛の宴‐その1‐***

***雛の宴‐その1‐***

一昨日より、ブログが迷走しておりましたが・・・実は、昨日と本日の二日間にわたり、花兆庵で「雛の宴」が開催されました。今年で11回目の雛の宴。今年も、佐藤禎三先生によってしつらえられた、花兆庵の宴会場。...
今日もおひな様★

今日もおひな様★

昨日の大雪から一転、晴天になった今日の高山。花兆庵の2階には、何やら袴姿の男性が・・・玄関には、袴姿のアンパンマン。小林は、昨日に引き続きこんなことを・・・本当に何をしているのでしょう。本陣平野屋・....
今日のおひな様☆

今日のおひな様☆

今日の小林。こんなものをデスクに並べております。さあ、一体何をするのでしょうか?カルタのように遊んでいるのではありません。そして、なぜこれが今日の“おひな様”なのでしょうか?お楽しみは、明日以降♪♪....
今日のおひな様☆

今日のおひな様☆

先日、花兆庵から内線がかかってきまして、「カメラを持ってすぐ花兆庵に来て!!!」と言われました。いつもの事ながらワケのわからないまま、とりあえずカメラを抱えて、ドタドタ走って花兆庵へ。待っていた光景....
お祝い旅行 in 本陣平野屋 vol.106

お祝い旅行 in 本陣平野屋 vol.106

ご結婚記念日のお祝いでご宿泊のY様をご紹介いたします当館のリピーターのY様。お誕生日の記念などのお祝いごとに、花兆庵をご利用下さいます。今回は、白酒で乾杯♪当館からのプレゼント・ブーケと一緒に記念撮影...
今日のおひな様☆

今日のおひな様☆

今日のおひな様は、女将♪っではなくて、女将の帯♪♪黒い帯に、まんまるのかわいいおひな様♪ぼんぼりとお花もとってもかわいいです♪そして、もう一つ。突然増えたおひな様。こちらは、お借りして飾っているおひ....
★シャッフル5★ジョブローテーション♪

★シャッフル5★ジョブローテーション♪

早いもので、もう5回目。今週も他部署研修が行われております♪今週はこの方たちが頑張っております!!花兆庵客室係のY畦は、フロントへ。今日は、内職をしておりました♪花兆庵調理場のG藤は、客室係へ。料亭で...
今日のおひな様☆

今日のおひな様☆

今日のおひな様は、真っ白なお着物が印象的なこちらのおひな様。この表情や眼差し・・・こんなおひな様に見つめられたら・・・と、ワタクシは勝手にニヤけるのでございます(#^.^#)埼玉県岩槻の立雛なのです♪...