NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

鶏ちゃんってご存知ですか？？？ケイチャンと読みます。鶏ちゃんとは・・・という飛騨でよく食べられる料理です。それで、この鶏ちゃんのお菓子を売店で販売しています！！！！その名も「鶏ちゃんポテあられ」！！....

寒くなるので・・・靴下履きました！！！あっ、イスの話です♪宿かふぇのイスたち。飛騨家具でとっても座り心地の良いイスたち。引きずるとどうしても音が鳴ってしまうので、そして動かしやすいように・・・靴下を....

お寿司です。いや、お寿司ですか？？エビだけでなく、マグロと、サーモンもあります！！お寿司です。いえいえ、ただのお寿司ではございません。こんな風に使います。そう、ペンなんです！！その名も「寿司ペン」♪....

先日、別館にご宿泊くださったお客様が、こんなサプライズを下さいました♪かわいいかわいい、折鶴とカエルさん。こちらの折り紙は、職場の皆さまでお越し下さったお客様が客室係りにプレゼントしてくださいました....

今月10日より、4回にわたってお送りしてきましたシリーズ「にっぽんのおもてなし」。本日、4回目が最後となりました。昨日は、「舩坂酒造」でお勉強をしていた7人（イギリスからの学生4人+当館客室係り3人）...

世界遺産の「白川郷」で毎年行われている「どぶろく祭り」お祭り用に作られた特別などぶろくを境内の中でのみ振舞われる荻町八幡宮の例祭です。今年は、10月14日（日）15日（月）の2日間開催このなんともあり...

一昨日よりお送りしております、シリーズ「にっぽんのおもてなし」。3日目の本日は、先生と生徒が入れ替わっておりました♪今日は、Ⅰ嶋・Ｎ井・Ｎ林が英語を教えていただく番。館内にある英語で表記したものにつ....

昨日の今井のブログに続きまして、イギリスからやってきた4人の若者たちについて今日もお伝えします！！今日は、午後から本陣平野屋花兆庵＆別館の館内をご覧いただき、そして宿泊という予定の4人。4人と一緒に勉...

日本の“文化”や“おもてなし”について勉強するため遠くイギリスから4人の若者がやってきておりますこちらも外国人観光客の目線で困るところや迷うところを聞いたりどうやってご案内するか勉強させてもらいます....

本日、味まつり2日目でございました。おかげ様で味まつり2日目、本陣平野屋のお店は、完売続出で終ることができました♪一番好評だった「飛騨牛入り黒カレー」！５００円とお値打ちで、飛騨牛もたっぷり入っている...