NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

本日、姉妹店【舩坂酒造店】にて、新酒の完成を知らせる「杉玉」の架け替えが行われました♪架け替え前・・・朝礼も終わり、士気が上がっている舩坂酒造店のスタッフが集合しハイチーズ(*^^)vみんないい笑顔♪...

先日、花兆庵にご宿泊くださったWさまグループ♪会社の皆様でお越しくださいました。今回は、Mさまのお誕生日のお祝いもかねてのご宿泊！お食事中の楽しそうな瞬間を撮影させていただきました(*^^)vお食事は...

先日のブログで紹介しました、売店のFacebook♪早速、たくさんの「いいね！」をありがとうございます。普段カメラやパソコンを使わない彼女たち。Facebookに投稿するのもまだまだ不慣れなので、今日...

少し前のお話ですが・・・花兆庵にご宿泊くださったお客様。お子様の2歳のお誕生日でした♪ケーキもあるのでお子様には、おにぎりを注文くださったのですが、おかみも、係：K谷も、思わずはしゃいでしまうおにぎり...

去年大好評だったので今年も娘の誕生日にすし兆にケーキを注文しましたちらし寿司をベースにいろんなネタがちりばめられ、けいこさんにしか作れないハートの巻きずしも若い女の子だし。。。と漬物から漬けマグロと....

昨日のブログの最後は。。。そう、パソコンを総入れ替えしたのです！実は、昨日と本日の2日間、別館はメンテナンス工事のため休館をいただいておりました。その間にパソコンの入れ替え、床や、壁紙、天井、地下タ....

昨日に引き続き、古い町並みの「舩坂酒造店」の話題を・・・本日、待ちに待った今年の新酒第一号ができあがったとのウワサを聞きつけ、おかみと二人で舩坂酒造にお邪魔しましましたヽ(^。^)ノきれいに澄んだ透明...

来週の月曜日12/9は、古い町並の「舩坂酒蔵店」にて、《《新酒祝い　杉玉奉納会》》が開かれます♪新酒ができ、今年のお酒造りがスタートした、舩坂酒造。10:00より　杉玉運び出し開始し、その後は、新酒や...

今日は「飛騨高山まちの博物館」で高山調理師会 創立60周年イベント料理まつりが開催されました入口ではあったかい鍋が振舞われていましたそこで行われる「晴れの日」をテーマにした料理コンテストで花兆庵若手の...

昨晩から早朝にかけて降った雪で、一気に冬景色になりました(*^^)v道路に積もるほどではありませんでしたが、山の木々には雪が積もりました♪と、全て過去形の表現なのには理由がありまして・・・朝9時の時点...