NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

本日はおひな様部隊の頑張りにより賑やかになった宿かふぇのおひなさまをご紹介します。暖炉の前のスペースに7段飾りが２つ大きなさるぼぼの右大臣左大臣に挟まれております。これから「吊るしびな」も飾られてま....

昨日、女将率いる「おひな様選抜部隊」が頑張って、花兆庵・別館ともおひな様でにぎやかになりました。が・・・じっくり写真を撮ることが出来ず！！！今日はこっそり撮影した、こちらのおひな様をご紹介します。壁....

朝から寒い中がんばる女子。キャッキャ、キャッキャと賑やかな玄関。箱がたくさん並んでおります♪そう！本日から・・・毎年恒例★女将率いる「おひな様選抜部隊」による、おひな様の飾りつけが始まりました。こち....

今日は、売店からのお知らせを・・・売店のオンラインショップ☆Yahoo！ショップ店☆が、充実してきたみたいでございます♪ぜひぜひご覧ください♪本陣平野屋ならではの「まんまる女将の会　おためしセット」も...

今日は節分♪朝から、「すし兆」は大忙しで、「恵方巻」を作っていました。手がブレるくらい早く動いています♪なんと！！900本程用意したそうです！！！お求め下さった皆様、ありがとうございました。そして、フ...

昨日お知らせしました舩坂酒造の大吟醸しぼりたて生酒そしてしぼりたてシリーズ全5種を一度にお楽しみいただける飲み比べセットを明日より花兆庵にてご用意いたします！！それぞれの“違い”をじっくり皆さまの舌....

新酒「しぼりたてシリーズ」が大好評の舩坂酒造から大吟醸 深山菊 しぼりたて生酒が届きました♪右が今しか飲めない大吟醸の生酒です☆深山菊しぼりたて生酒深山菊しぼりたて生酒無濾過生原酒純米吟醸しぼりたて生...

飛騨びとが使う言葉、「飛騨弁」。飛騨びとは、標準語だと思って使っている場合が多々あるのですが、その「飛騨弁」の意味が詳しく書かれた本を、売店で販売しております♪「ひだのしゃべりことば」1冊1,080円...

全国的に雪が降った本日。寒いですね～(+o+)で、そんな日にはこんなのどうですか？？？姉妹店「舩坂酒造店」の清酒　深山菊♪「雪だるま徳利」でどうぞ♪♪帽子になっているのはおちょこです。300ml入で1...

今朝、調理場でがんばっているスタッフを発見！！今年、成人式を迎えた別館調理場：Ｋ野が、Ｆ本先輩の指導の下、魚をさばく練習をしておりました。真剣に魚をさばくＫ野。一歩一歩成長しております。そのＫ野の表....