NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

花兆庵スタッフたちは、14日、15日のメンテナンスによる休館日を利用して社員旅行に行ってまいりました★今年の目的地は長島温泉ホテル花水木さん！！バスの中で社長のあいさつがあり、まずは名古屋に向けて出発...

ジョブローテーション：第四弾！！今日紹介するのは・・・花兆庵お客様係のO島！！新入社員のような、新鮮なスーツ姿花兆庵のフロントスタッフとして働きました♪お部屋のインフォメーションを整えたり、献立のコ....

一昨日、昨日はお休みをいただいた組の小林でございます。2日間の休館日。満喫させていただきました！！っということで、今日はちょっと新鮮な気持ちでお仕事に励んでいるのですが・・・1発目のお仕事がこちら。あ...

ジョブローテーション：第三弾！！今回は・・・この方！花兆庵フロント：N谷です！！袴を着て、花兆庵お客様係として働きます♪係：佐藤が浴衣・作務衣の用意について熱心に指導しております★料亭前にてお客様を....

本日は平野屋別館はメンテナンス工事のため、休館日とさせていただいております。ロビーには大きな穴が空き・・・何やら吊り上げたり吊り下げたり・・・しておりました。そして事務所では・・・机を新調しました！....

先日、花兆庵にご宿泊下さいました、マレーシアからお越しのK様。ご家族で色浴衣をおめしになられました(*^^)v4歳のジアン君は、アイス好きな人懐こいお子様浴衣もとってもお似合いですね。3泊されましたが...

今朝、目が覚めたら雪景色でした。出勤して、写真を撮ってみた小林。9時出勤では遅すぎました・・・既に雪が溶けてしまっておりましたが・・・先に、8時に出勤した細谷氏！写真を収めてくれていました♪城山の木々...

先日、社員皆で研修を受けました♪午前と午後の2グループに分けて受けました♪フロントもお客様係も売店も調理場も、クリーンスタッフも施設管理もナイトフロントも・・・皆で受けました♪おもてなしについての研....

ジョブローテーション：第二弾！！花兆庵調理場にお邪魔すると、なにやら見慣れない女性がおります。　誰でしょうか・・・？？正解は・・・花兆庵お客様係のO鳥です花兆庵調理場の優しい（？）男性スタッフたちに....

今週末、12月18日(金)、19日(土)の二日間。本陣平野屋より徒歩1分の古い町並にて、【第9回提灯ライトアップ】にて開催されます♪2日間限定で、上三之町は「ちょうちん」の灯りでライトアップ♪上二之町...