NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

みなさま、新年明けましておめでとうございます。　　　本年もどうぞよろしくお願いいたします。「無事」　　　に、新しい年が明けて、ホッとしました。　無事に過ごすということは、なんてありがたいことだろうと....

昨日の続き。青竹を立てて、そのあと「からたち」のとげに刺されながら、私のお花の先生が活けてくださいました。 いかがでしょうか？　　「はりこみました。」・・・気張りましたということです・・・　　竹の...

クリスマスも終わり、いろんなことがひとときに押し寄せ、いよいよ新年がやってきます。今日は、正月迎えの準備。そしてだいじな玄関の迎花は、久し振りに青竹に挑戦。青竹を持ってきて、立ち上げるまで時間がかか....

ひさびさに、すし兆のケイコちゃんの登場です。「これ何かわかりますか？」と、にこにこ顔のケイコちゃん。「デザートということはわかります」一口ぱくっ。「あれ？知ってる、この味。何だっけ？」ヒントは、次の....

今日は、雪景色の飛騨高山です。すごくきれい。そして、今日は、私の大好きな、千光寺住職　大下だいえんさんが「他人の力を借りていいんだよ」という本を出版され、その記念講演会がありました。絶対行きたいと、....

クリレさんってだれでしょう？　　・・本陣平野屋の清掃スタッフです。　　　　クリーンレディと呼ばれていたのですが、　　　　　　いつの間にか、社内略語ができており、　　　　　「クリレさん」と、なりました....

今週は業務の合間を縫って、大掃除です。別館客室係り「お掃除隊」が、各フロアーの炊事場や、倉庫の大掃除をしています。みんな、着物姿と全然違う・・・。「ん？だれ？」　　　　　　 　　いやはや今日も本...

年に一度の客室係りの大掃除。　普段着物を着ているとできない、料亭内の屋根の上とか、　　　　　　　　　じゅうたん掃除とか、パントリーの棚の裏とか・・・。　　みな張り切って、くれてます。今日は、花兆庵の....

シーズン中には忙しいからを理由に目をつぶってきたこと、師走ともなると、「やらなきゃいけない」の山積みです。さて、倉庫の大掃除はじまりました。使う器と使わない器、同じもの同士で整理して・・・。　　　　....

大阪のテレビ「毎日放送」さんが、取材に来てくださいました。「ちちんぷいぷい」という番組の水曜日です。１２月１２日に放映されます。１４：３０～１５：３０の間らしいです。佐川満男さんの「旅先にて」という....