こんにちは、細谷です。
この度の台風9号・10号で被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。
台風一過で高山には涼しい風が吹いています。
このまま秋に向かっていくのかな?
食欲の秋を代表する食材といえば、やはり香りの王様と呼ばれる”松茸”でしょう。
10月末までの平日限定で、【松茸&飛騨牛堪能 秋の特別プラン】を販売しています!
花兆庵はおひとりさま25,000円、別館はおひとりさま18,000円。
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お得に泊まれるこの機会に、ぜひお越しくださいませ♪
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また、別注にて【焼き松茸】も承ります!
ご希望の方はホームページからチェックしてみてください!
また、お気づきの方もいらっしゃると思いますが、
今回の料理写真は河村と細谷が撮ってみました!
品数が多く、並べるのも大変ですし、構図を決めるのも難しく、
そのうち食材から水気が出てきたり、氷が溶けてきたりしてとにかく時間との闘いでした!
改めて、プロのカメラマンさんの実力に脱帽・・・
写真だけでは伝えきれない料理の魅力・・・
確かめにいらしてくださいね!