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本陣平野屋ブログ

「2019年08月」の記事一覧

シゴト体験ツアー★

8月28日から1泊2日で
「岐阜の旅館・ホテルで働こう!観光業シゴト体験ツアー」が行われました。

このシゴト体験ツアーは、飛騨地域の旅館やホテルの『仕事を体験』し、
「体験して終わり!」ではなく、①体験、②体感、③表現・発信、することで、
今後の就活やその先の社会人生活に活かしてほしい!との目的で、始まりました。

高山駅到着後、まずは高山ってどんな町?ということで古い町並みを歩いてみました。

何を食べようかわくわく♪

最終的には、飛騨牛串や飛騨牛まん、飛騨牛乳ソフトクリームなどなど食べたそうです。

 

旅館に戻り、まずはお客様になりきって頂き、スタッフがお部屋へご案内♪

館内の説明をしながら、お抹茶とお菓子でほっこり。

その後、制服に着替えて、体験の前のお勉強会。

 

*旅館とホテルの違いって何だろう?

*旅館で働く魅力って何だと思いますか?

*アルバイトではなく、社会人として「働く」とはどういうことだろう?

*なぜ就職先に本陣平野屋を選んだのですか?

⇒めっちゃ真剣な様子!

 

勉強会のあとは、スタッフと一緒にお客様をお出迎えしたり、お客様の夕食の準備をしたり。

夕方にはスタッフと一緒に従業員食堂でしっかり夕飯も食べました。

あれ、さっきお昼食べたばかりじゃ…?(笑)

お客様に夕飯をご満足いただくために、まずは自分がお腹いっぱいにしましょう。

 

2日目は、朝市を散策し(また食べてる笑)、旅館に戻ってシゴト体験のまとめ。

従業員食堂でのランチの後は、高山の魅力や本陣平野屋の魅力などをまとめて発表会。

スタッフもとても勉強になる発表で、
改めて「本陣平野屋らしいおもてなし」を考えることができました。

発表の前には「緊張しています」と顔に書いてある4名でしたが、
発表後はこの笑顔♪

このツアーを通して、飛騨地域の観光地を一緒に盛り上げてくれる一員になってもらえたら嬉しいです。

*若女将*

 

お仕事体験中★

近頃、高山は朝晩がすっかり涼しくなりました♪
半袖で過ごすのは肌寒く感じるくらいです(^.^)

これから高山へお越しの方は、
羽織物があると安心ですよ!



今回ブログでご紹介するのは、
こちらの方々!


この度新しく仲間入りした
お客様係のお二人♪



ではなく、平野屋にお仕事体験学習にいらした
地元の高校生の方々です(●^o^●)

午前中はクリーンスタッフとして
客室の清掃を体験し、
午後は着物を着てお客様係のお仕事を体験します!


この日は夜の宴会の会場準備!

ビールを置”はかま”を配ったり、


こちらではお客様からお預かりするお履物を管理する為の
カードの準備中!

”段取り八分”と平野屋ではよく言われますが、
旅館ではお客様をお迎えするまでに、
色んな部署によって様々な準備がされています。

そんな旅館のお仕事を、
お二人には体験を通して
さらに興味を持って頂けたら幸いです♪
残りの日程も頑張って下さい!

大島がお伝えしました!

浴衣美人 in 飛騨高山 vol.379

本日は浴衣美人のご紹介♪


別館に宿泊頂いたH様は、
お二人とも同じお色味のお浴衣で双子コーデ♡
仲の良さが伝わってきますね(*^▽^*)

高山観光と合わせて、
あの某アニメーション映画の舞台となった
「飛騨古川」の観光も楽しまれたそうです♫

本日の高山は夏の厳しい暑さは無く
過ごしやすい気候で、散策にも丁度良い
陽気でございました!
良い時期にお越し頂けたと思います(^^)

ブログのご出演ありがとうございます!
またのお越しを、楽しみにお待ち申し上げております♪

勤続表彰★

本日は社内の全体会議の中で
社員表彰式がございました!


岐阜県観光連盟の優良従業員表彰と永年勤続表彰です(^^)
社長より表彰状と記念品の授与がありました!


今回授与式に参加できなかった方も含め
24名の表彰でした!
おめでとうございます!
いつもありがとうございます!

勤続10年表彰者から、中には25年表彰の方も!
これだけ多くのベテランスタッフに
支えられているのだなあと、改めて実感しました(^_^)

これからも平野屋はベテランスタッフ・若いスタッフ含め
皆で精一杯おもてなしに努めてまいります!!

秋の気配★

大島です!

近頃高山、雨の日も多いですが
夏の暑さが和らいで幾分過ごしやすいです。


りらっくす蔵の常務菜園では、


トマトが美味しそうに実っています!

いつ食べられるのかな?と思いながら
いつも前を通り過ぎています(^v^)

お盆が過ぎ、売店内ではちらほらと
秋の気配♪


こちらにも、小さな秋♬


季節の移ろいを感じる、本陣平野屋売店でした♪

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