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本陣平野屋ブログ

秋の夜長にひやおろし★

細谷です。
暑い日が続いておりましたが、ようやく気温が落ち着きはじめた高山です。

夜は外の空気が気持ち良く、窓を開けて涼をとるのが日常です。
お月見の季節になると酒が必要です!というのが飛騨人の性。(多分・・・)

本陣平野屋の姉妹店『舩坂酒造店』でつくられる【特別囲い ひやおろし】。
夏の間を涼しい貯蔵庫で過ごし、気温が貯蔵庫と同じくらい下がるこの頃に出されることに由来しています。
澄みきった奥飛騨原水で仕込まれたひやおろしはスッキリとしていてキレがよく、
秋の夜長のお供にうってつけです。

近日中に本陣平野屋の売店に入荷するそうです。
価格は4合(720ml)で1550円(税込)!

今年の中秋の名月は9月13日だそうです。
風流な夜を月見酒とともに。いかがでしょうか?

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