「2016年09月」の記事一覧

ハイカラストールのお知らせ♪

ハイカラストールのお知らせ♪

台風襲来!ということで、雨が続いております。高山。こんな日は外には出ずに、売店の新商品を紹介しちゃいます。売店の商品も、夏物から秋物へ移行しているのです。じゃん!色とりどりのストールたち。このストー....
チョコレート味の★

チョコレート味の★

お昼を少し過ぎたころ。事務所においしい香りが漂ってきました~。宿かふぇを覗いてみると・・・只今焼きたての「チョコレートマフィン」がショーケースに並んでおりました(^^)さく、ふわ、とした食感に甘いチ....
一度は食べたい…♪

一度は食べたい…♪

またまた売店に、美味しいもん参戦!黄金に輝くソレは。。。 飛騨牛たっぷり♪「ビーフカレー」 とろける口どけ、深いコク。長時間煮込んだ、味わい深~~い一品です!カレー好きにはたまらない!♪2食入りで.....
宮川ごごいち・・・!?

宮川ごごいち・・・!?

9月の3連休、一日目ですね!曇り空の午後。宮川に架かる”鍛冶橋”を渡っていくと・・・なんと!”宮川朝市”が午後になっても続いているではありませんか!入口に立看板がありました。『宮川ごごから市場』ですっ...
飛騨牛しぐれ煮×わさび!

飛騨牛しぐれ煮×わさび!

 売店にまたまた美味しいものが!!大人気「飛騨牛しぐれ煮」の「ぴりっとわさび風味」登場です! 名前からもう、白いご飯と合うこと間違いなしですよね・・・この画像だけでご飯3杯いけそうです。おしゃれな箱に...
ファーストフラッシュ?セカンドフラッシュ?

ファーストフラッシュ?セカンドフラッシュ?

現在売店にて販売中のこちらのお品♪「飛騨紅茶」でございます♪なんとJTB主催の「日本おみやげアカデミーグランプリ」で金賞に輝いたこちらの紅茶。奥飛騨温泉の熱と蒸気を使って、茶葉を発酵させているんです!...
秋の気象は・・・♪

秋の気象は・・・♪

今日の高山。(別館の広間より)秋晴れでした!空気が澄んでいて、時折吹く風がとても気持ちよくて・・・自然に背筋の伸びるような、そんな天気。 (中橋より)台風のシーズンなのであまり天候は安定しませんが、....
重陽の節句♪

重陽の節句♪

先日、秋の装いになりました別館の玄関をご紹介致しましたが、今回は花兆庵の玄関!菊の花が並んだ秋の花兆庵は。。。「重陽の節句」でお雛さまが並んでおります(^^)重陽の節句は「菊の節句」、「後の雛」とも....
塩糀 + 鶏 + レモン?

塩糀 + 鶏 + レモン?

以前ご紹介致しました「塩糀スープのもと」実は最近木村も購入しまして…♪じゃじゃん!「塩糀☆鶏レモン鍋」を作りました~♪あっさり&深みのある塩糀の出汁に鶏肉と野菜のうまみが溶け込んで、さわやかなレモン....
秋の味まつり!!

秋の味まつり!!

昨日・今日と行なわれた飛騨・美濃味まつり。たくさんの”うまいもん”がずらりと並ぶ本町通り。我らが平野屋の今回の新メニューは・・・!こちらの”飛騨葱”を使ったねぎだれから揚げ!!(から揚げの写真は・・....