NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

日に日に寒くなってきますね(>_とはいえ、高山にしては、今年はいつもより暖かいような気がします。（平野部からみえた方には、真冬に感じるかもしれませんが）こんな写真の日は来月位かな。最低気温が氷点下の日...

思い切って、本当に思い切って、客室階のクロスの張り替えをしています。４階は本日クローズです。現場がどうなっているかなあとふと見に行きましたが、感動しちゃいました。　　　　　　　　　　見よ！！この職人....

明日から12月。今年も残すところあと1ヶ月ですね・・・。さてさて、12月1日より「宿かふぇ」のメニューが少し変わります！！（予定）昨シーズン人気だったこちらが復活♪「ぜんざい」でございます(*^_^*...

勝手に連載にしていた、「平野屋クリスマス仕様」について。本日が最後♪最後は売店です(^^)別館の売店の外にある、ショーウィンドウはこんな感じになりました♪この空間、たたみ1畳分も無い、細長～いのスペー...

今日は、花兆庵のクリスマスをご紹介♪まずは、玄関。上り框の「書」と、クリスマスツリーとポインセチア♪色々な場所にある…クリスマスにちなんだ小物たち。天井から降りてくるサンタさんや、スノーマンたち。ど....

クリスマスまで、あと1ヶ月を切りました。今日は宿かふぇをご紹介。暖炉の前には、先日飾りつけたクリスマスツリー。暖炉の上には、額に入ったサンタクロースが登場♪実は、こちら・・・刺繍なんです(*^_^*)...

今日は、午後１時から、旅館　本陣平野屋　別館の　お客様係のミーティング　　 月に一度しかできないので、お客様から頂いたクレームへの対応策や、　　会社への提案、会社からの報告連絡などなど、あっという...

ひっさしぶりに晴天だった今日の飛騨高山。花兆庵では、おめでたいお食事会が行われました。ご結婚されたお二人の「お祝いの会」でございました。新郎新婦さんもステキだったのは、もちろんなのですが、今日ご紹介....

花兆庵の飛騨牛づくしの献立・・・検討会はじまりはじまり・・・・。　飛騨牛尽くしプランは、お客様に大変人気のあるプランです。　時には、バージョンチェンジを考えつつ、進化するように。　すべてのお料理が飛....

毎年、秋から冬は、お一人で旅行される女性の方が多いですね。忙しい日常から抜け出して、気兼ねなく一人で旅行・・・私も憧れます♪自分へご褒美をたくさんあげて、リフレッシュしたいものです！当館では「ひとり....