NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

みんなが日本海側で出来あがっている頃・・・法事があり、家族で太平洋側に旅出っておりました小林でございます。ハイ。家庭の事情で社員旅行に行けなかったのです。楽しそうなブログを読むと・・・・(>_悔しいの...

先日の別館の社員旅行に続き、花兆庵もメンテナンスによる休館を利用し社員旅行へ行ってきましたこの模様を今年も同行取材を担当した今井がお伝えいたします今年の目的地は福井あわら温泉の有名旅館まつや千千さん....

先日、お伝えした「舩坂酒造店」の新酒。売店でも販売しております♪★深山菊　しぼりたて生　720ml　1,290円★今月できたばかりの香りが豊かな美味しいお酒です！フルーティーな香りときれいな口あたりで...

先日、テレビの撮影が本陣平野屋　花兆庵で行われました♪お部屋や、りらっくす蔵や、おっっと、調理長も出演！？！？どのような番組になるかは見てのお楽しみ♪ですが、放映日時は・・・★☆★★☆★★☆★★☆★....

今年も始まりました♪本日より22日までの3日間。古い街並みにて、“第７回　飛騨高山 古い町並　提灯ライトアップ”が開かれています！！今日は初日ということもあり、18時からのオープニングセレモニーには、...

以前のブログでもお伝えした、本陣平野屋　売店のFacebookページ。おかげ様で、“500いいね！”を超えました。たくさんのいいね！ありがとうございます売店スタッフもびっくりして、『うひゃ～！！』っと...

お久しぶりの小林です。12月に入り、ぐ～～～～んと寒くなった飛騨高山。この寒さ、漬物をつけるのに良いんですよね！！！先日、調理場では寒い中、たっぷりの白菜、たっぷりの赤かぶを洗っていました。ど～ん。ざ...

12/16と17の2日間、花兆庵はメンテナンスのため、休館とさせていただいております。この2日間で館内数か所の修理などを行います。玄関を入ったところ「上がり框」の電球をLEDに替えたり、大広間の畳を替...

12/3・4の2日間、別館のメンテナスによる別館休館に合わせて社員39名で1泊2日の旅に出てきました(^^)vもちろん！お勉強を兼ねての旅行です♪行先は、北陸。高山からは近く、朝ゆったりの9時半出発で...

例年この時期になると部署間ミーティングが開催されるのですが今年は現状を見つめなおして更にご満足いただけるおもてなしができるようにと全スタッフを対象に「おもてなし研修」を行うことになりました。第1回は....