NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

平野屋のスタッフって笑顔が素敵な人が多いので現在作成中の花兆庵ホームページの20周年記念ページに是非載せたい！と勝手に思い立ち先日みんなの笑顔をいただきに行ってきました今井がカメラを持ってうろつくとみ...

今日の本陣平野屋。男性スタッフばかりが集まってなにやらワイワイ。ガヤガヤ。なにやら、靴下ではなくアレを履いています♪さあ、何をしていたのでしょうか。そして、これから何を始めるのでしょうか・・・。これ....

高山市内は、まだまだおひな様でいっぱいですが、ちょっとお先に“桜情報”を。例年の飛騨高山は、4月中旬が桜の見ごろです。別館裏手の宮川沿い、赤い中橋周辺では、こんなにキレイな桜を見ることができます♪で....

今日は、少しおひな様から離れまして・・・アンパンマンをご紹介いたします(*^_^*)お子様に人気のアンパンマン♪売店にたくさん揃っているんです！！お子様が持ち歩くのにちょうど良いサイズのバッグ。ショル...

旧本陣平野屋が花兆庵に生まれ変わってめでたく20周年を迎えます3月21日から20周年記念の企画をスタートするわけですが企画うんぬんの前にとりあえずバッジを作ってみましたやっぱり“形”から入りたいじゃな...

本日、小林のデスクの上が大変散らかっております・・・いつも散らかっているのですが、今日は特に散らかっています(-_-;)あんな紙や、こんな紙。あんな袋や、こんな袋。まんまるのものがいっぱい。風船？桜？...

昨日のブログで紹介しました、サーモン梅花黄味寿司。実は小林、いただいちゃいました♪別館の夕食をいただく機会がありまして、さらにさらに春を感じましたのでご紹介いたします！！最初の一品がこちら。鯛に包ま....

別館の関根調理長にお願い事をしたくて、調理場に行くと・・・関根調理長の周りがお花畑になっていました！！！急いでカメラを持ってきてパシャリ★たくさんの梅の花が咲いています！！こちらは、2月の献立に入っ....

今日も、ある日のお話を。すし兆に立ち寄ると・・・ご宴会のお客様の料理を作っていた店長が、「どやっ」と言う顔で見せてくれたがこちら。カニの蒸し寿司なのですが、なにやら春の香りが♪チラリと見える、緑色の....

雪がたくさん降ったある日のお話。ご宿泊のお客様がチェックアウトされたので、清掃のためにお部屋に入ると、お部屋の外に何かがいましす！！！これは！雪だるまさんではありませんかヽ(^o^)丿お客様が、月見台...