NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

～別館調理場にて～

いつもの調理場の面々の中に、一人だけ黒縁メガネの方がいらっしゃいます。

そう、我らが予約販売センターのI井さんです！！
（予約の男子は二人ともシャイなので、あまり顔を見せないのです）
こっそりとジョブロを終えるつもりだったのでしょうか。
そんなことは許されません！

料理男子のI井さん。
手際よく、海老の下ごしらえをしております。

ご覧ください、この手つき！！
なんだか、それっぽくはありませんか？？

調理場全体の動きをしっかり見て勉強するのもジョブロの大事な要素！

現場監督さながら、スタッフ達の行動に目を光らせます。
いつものY田さんも、別の意味で目を光らせます。

もちろんI井さんの仕事ぶりも、しっかり見られておりましたとさ★
細谷がお伝えしました。