NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

節分ですねー。
「すし兆」は本日の営業をお休みさせていただき
一生懸命「恵方巻」を作っております！

ネタを仕込む人、巻く人、包装する人
見事な連携でどんどん出来上がっていきます。

そんなに入れちゃって巻けるんですか？
というくらいたっぷりの具材を

見事な手際で

あっという間に完成♪
職人ってすごいですねー。

シャリもどんどん追加して延々と作っておりました。
高山市内の寿司屋はどこで買っても500円で恵方巻をお求めいただけます。
どうせ買うなら旨い店！
すし兆の恵方巻をぜひお試しください☆

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