NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

今日は、本陣平野屋ことではありませんが、飛騨の美味しい物を・・・
先日、ず～～～っと食べたかった草餅を買いに行ってきました♪
その草餅の名前が『あねかえし』。

「あねる」は、「こねる」ことで、
こねて（あねて）返すことから、「あねかえし」という名前だそうです。
ヨモギもいっぱい入っていい香り♪
やわらか～いお餅の中に、粒あんが入っています♪
この「あねかえし」は、５、６月の2ヶ月限定のお菓子。
とっても人気で、
以前、お昼過ぎに買いに言ったら、売り切れでした・・・
っという事で、今回はリベンジ！
ちゃんと、予約をして買いに行きました♪♪
お店は、高山から、国道41号線を南に40分ほど。
下呂市萩原町の「和菓子処 かつぶん」さんです。
リベンジの時もやっぱり売り切れで、
お店には予約された「あねかえし」だけが、たくさん並んでいました♪
「かつぶん」さんの店内では、和菓子とお抹茶を頂くことができます♪
もちろんワタクシは「おすわさま」という、獅子の最中とお抹茶で
まったりしてから帰路についたのでございます。

最中も美味しいですよ～♪
なぜか口にくっつかないし、粒あんの中にお持ちが入っていてこれまた美味。
こうして、手に入れた憧れの「あねかえし」。
餅好き＆ヨモギ好きの小林には、たまらん美味しさでした。
「あねかえし」が手に入るのは、あと1か月。
ぜひ高山にお越しの際には、足を運んでみてください！
予約必須です！！
既にもう一度あのモチモチ感を味わいたくなっている小林でした。