NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

今日は、本陣平野屋別館この冬イチオシのプランをご紹介します冬が旬の3大味覚「カニ」×「飛騨牛」×「ふぐ」が一度に味わえる贅沢な会席料理をお部屋食でお楽しみいただきます【飛騨牛】調理長特製の「ふきみそ....

本日のミニツアーは、飛騨高山の高橋○樹こと、小垣内(こがいと)さんによる「おもしろツアー」でございます。小垣内さんといえは、夏にも夜の散策ツアー「ナイトツアー」を開催し、好評をいただきましたので、今回...

本日は平野屋恒例のミニツアー中野さんちの花餅作りに行ってきました使う木は「リョウブ」と「山のツツジ」ですご参加いただきましたのは花兆庵にご宿泊いただいたＩ様のみでしたが中野さんのご主人のユーモアある....

今日のミニツアーは、「姉妹店　舩坂酒造の酒蔵見学＆地酒の試飲」です。参加者は先日ご宿泊下さいました8名様。気持ちの良い青空のした、歩いて古い町並のお店へ(^^♪まずは、杜氏の平岡さんのお話しを聞きます...

1月のミニツアーが今日から始まりました♪今日は2度目の「プチミステリーツアー」お子様も合わせて15名様ほどご参加下さいましたm(__)m今日は絶好のお散歩日和。きれいな青空の下、皆様といっしょにお散歩...

先日お伝えしました、「飛騨牛握りのサンプル」！！お客様にご覧いただけるよう展示する事に成功しました♪別館にも、花兆庵にも、すし兆にも置いてあります♪♪すし兆：K子さんの手書きのPOPも味がありますよね...

本陣平野屋別館不動の一番人気メニュー「飛騨牛づくし」2007年から愛され続けて6年･･･とうとう8,000食を突破しました1.飛騨牛みぞれ酢和え2.飛騨牛小鍋仕立て3.飛騨牛さっぱり海苔巻き4.飛騨牛...

元旦のブログでもお伝えしましたが、平野屋スタッフの中に、今年の新成人が4人います。そのうち二人が昨日、成人式を迎えたという事で、振袖姿を見せにきてくれました(*^^)vＩ嶋とＮ林です♪Ｉ嶋は、白にピン...

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今年初めてブログを書いております、小林でございます。今年もよろしくお願い致します！！！今日は・・・昨年から、皆様が気になっているであろう、アレについ....

本日は本陣平野屋 今年の正月のしつらえをご紹介します先ずは花兆庵玄関にはもちろん門松上がり框には今年も竹に椿が咲いています花兆庵は館内いたるところにお正月を感じていただけます水引きで出来た立派な船も....