新酒ができました♪

本日は雪の降る中、古い町並にある姉妹店【舩坂酒造店】で、
「第三回 杉玉奉納会」が行なわれました♪♪

酒蔵の前にスタンバイをする大きな杉玉。

軒下の昨年上げた杉玉はもうなくなり、スッキリしています♪
お酒造りの長、杜氏も今年はいつも以上に緊張気味です(#^.^#)

スタッフ全員で祈祷を受け、気合充分!!!

重い杉玉を担ぐ男衆を中心に大きな掛け声がかかったあと・・・

杜氏を先頭に、表に杉玉が運ばれました☆☆

クレーンではなく、人の手でまず一段。

もう一段と、従業員の手によって軒先に吊るされる杉玉。

感慨深いものがあります。

この後は、飛騨に昔から伝わる祝い歌「めでた」を皆で唄います。
今年は杜氏自らが音頭をとりました。

そのため、朝から緊張の面持ちだったんです。
でも、さすが杜氏!見事な美声で唄い切りました(^^)v
これで、杉玉奉納のセレモニーは終了。
早速、しぼりたての新酒をお客様に振舞います。

スッキリとおいしい、そして飲みやすい新酒。
例年人気の「しぼりたて生酒」と、今年初登場の「しぼりたて無濾過生原酒」が解禁♪
たくさんのお客様にお求め頂きましたm(__)m

また、お酒だけでなく具だくさんの粕汁と、
お酒がすすむお豆腐の煮物も振舞われ、心も体もあったか~くなりました(*^_^*)

雪が降る中、こんなに大勢のお客様がいらっしゃいました!

この後は、獅子舞も行なわれ、舩坂酒造にとって、めでたい一日が終わりました。

ちなみに、空き時間もジッとはしていられない舩坂酒造のスタッフ。

雪が積もった中庭でお客様が滑らないよう雪かきをしたり、
自ら作ったお酒が並んだ様子を写真に納めたり。

カメラ持っていると「撮ってくれ!」と素敵な笑顔・・・

「イケメン(!?)」だと素敵な笑顔・・・
ハチマキを3人がかりで結んで素敵な笑顔。

皆で、粕汁を食べてホッと一息、ここでも素敵な笑顔。
本当に、笑顔が素敵なスタッフばかりで、元気いっぱいの舩坂酒造。
酒蔵として、お酒のお求めはもちろん、
お土産やレストラン・カフェもお気軽にお立ち寄り下さい。

今期のお酒造りは、始まったばかり♪
今年もおいしいお酒がたくさんできるよう、士気が高まった舩坂酒造の様子をお伝えしました。
平野屋も負けてられない!!とテンションが上がりつつ、
小林が粕汁などなど食したことは、平野屋スタッフには内緒にしておきます(^m^)

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