NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り
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毎日毎日、すし兆のイスは、あったかいまま、次のお客様が座り、
この夏本当に大繁盛しました。心よりお礼申し上げます。
ケイコちゃんも、よく頑張りました。
お疲れ様でした。
さて、この夏、すし兆で夕食を食べた私の友人Ｎさんが、
「みんなで食べてえ～」と、
実家の山形の名物「だだちゃ豆」を送ってくれました。
こちらは、＜Ａ＞
こちらは、＜Ｂ＞
和風と洋風の器。どっちが好き？
すり流しの周りには、とろとろの渋～いお茶。
そしてこちらは、だだ茶豆と、
砕いたカラメルキャンディーを混ぜたアイスクリーム
ケイコちゃんのお母さんの畑でとれた、ブラックベリーの炊いたんを
添えて・・・。
濃～い味の「だだちゃ豆」ならではのデザート。
これから、ほんの少しの間のお楽しみ。
すし兆へ急げ！！！！
おかみでした。
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７日から２泊お世話になりました。
大変素敵な旅館でよかったです。
二人っきり最後の旅行なので、
今回は、背伸びして少しリッチな旅行にしてみました。
２日目の夕食は、すし兆で頂きました。
この、だだちゃ豆のアイスすっごく美味しかったです。
すごく香ばしいし、豆の食感もあり、
よかったです。
1日目は、特選料理にして、飛騨牛のステーキ
にしてみました。
去年学会で岐阜に行ったけど、
飛騨牛が食べれなかったので、
今回はと意気込んでいたのですが、
期待通りすごく柔らかく美味しかったです。
満足です。
行きしなは、台風の影響で新幹線が遅れており、
予定していた名古屋発の特急ひだに乗れなかった
ので、一時はどうなることやら？と思っていましたが、
大変、満足した旅でした。
ＰＳ．少し遠いので「お食い初め」は、出来ないですが、
今度は、高山祭りの時に訪れたいと思います。
こんばんは。
先日は二泊ありがとうございました。
おこさまの誕生をまえにしての
二人の旅行として選んでくださり、
本当にうれしく思います。
すし兆のケイコパティシェも、コメントに、すごく喜んでいました。
私は、ブログのことについて、お声をかけようか、
どうか迷って、
結局かけずじまいでした。
ごめんなさい。
またお目もじかなう日をたのしみにしています。
どうか、お体大切にお過ごしくださいませ。
ありがとうございました。
ご主人様にもよろしくお伝えくださいませ。