NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

以前ご紹介致しました「塩糀スープのもと」実は最近木村も購入しまして…♪じゃじゃん！「塩糀☆鶏レモン鍋」を作りました～♪あっさり＆深みのある塩糀の出汁に鶏肉と野菜のうまみが溶け込んで、さわやかなレモン....

昨日・今日と行なわれた飛騨・美濃味まつり。たくさんの”うまいもん”がずらりと並ぶ本町通り。我らが平野屋の今回の新メニューは・・・！こちらの”飛騨葱”を使ったねぎだれから揚げ！！（から揚げの写真は・・....

9/7より明日9/11まで、飛騨・世界生活文化センターで開催中の「2016.飛騨の家具フェスティバル」♪飛騨高山の家具が勢ぞろいしている♪っということで、別館フロント：Ｍ口が行ってまいりました！本陣平...

明日 9/10 はお待ちかね♪「飛騨高山 味まつり」！高山のおいしいもの、名物、大集合ですよ～！開催期間９月１０日（土）～１１日（日） ９：００～１７：００ ※１１日は１６：００まで 本日、我らが常務...

本陣平野屋の売店にはいつでも”カワイイもの”があふれています。本日はこちら。猫ちゃんです。5匹の猫ちゃん。商品名は”はりこの招き猫”・・・ではありません。でもこの感じ・・・どこかで見たことありません....

秋深まる高山。本陣平野屋　別館　の玄関は。。。すっかり秋のしつらえに♪テーマは「お月見」？？うさぎ耳を生やしたさるぼぼが「いらっしゃいませ」とご挨拶（＾＾）左のひだっちうさぎが持つ、小さい串団子もか....

今日のおすすめはこちら♪飛騨高山こうじやさんの「塩こうじ」♪もちろんスープにもよし！お魚やお肉をつけこんで焼いてもよし！ほどよい塩気と本格うまみで大活躍すること間違い無し！裏には便利な簡単レシピも載....

今年の4月に小林さんのブログで紹介しておりました、売店のかわいい子。けっこう反響の大きかったこの「かわいい子」に、みんな大好き、ハローキティver.が登場しました！！濃いピンクと淡いピンクの2種類！つ...

売店に「ゆきんこさるぼぼ」が新登場♪かわいらしい三角の傘をかぶったさるぼぼちゃんです♪雪の多い飛騨の地にぴったり。どことなく、白川郷の合掌造りも連想させます▲△▲△大きいサイズと～小さいサイズ（*^^...

9月になりましたね！(今更ですが)皆さま、お待たせいたしました。舩坂酒造で毎年大人気の”アレ”が、今年も出来上がりました♪特別囲い・奥飛騨原水仕込みひやおろし奥飛騨原水の天然アルカリイオン水で仕込んだ...