「飛騨高山 本陣平野屋社員のひとりごと」の記事一覧

消防出初式★

消防出初式★

1月5日。高山の伝統行事「出初式」は毎年1月5日に行われます♪市内の小学校で、特殊訓練を行った後、本陣平野屋のある「本町通り」へパレードがやってきます♪音楽隊を先頭に・・・ラッパの音を響かせながら、高...
餅つき大会☆

餅つき大会☆

ご報告が遅れましたが・・・昨年、大晦日に開催した、「年忘れ!大餅つき大会!!」の様子をご紹介♪今回も、たくさんのお客様にご参加頂きましたm(__)m司会は、この人。フロント:I藤。気持ちよさそうですが...
今年もありがとうございました☆

今年もありがとうございました☆

2013年も、残すところあと4時間となりました。館内では、これから「年忘れ!大餅つき大会!!」が始まります♪昨年同様、宿かふぇのテーブルを撤去して、餅つき大会の会場が出来あがりました♪今年は司会のI藤...
飛騨高山の“年の瀬”★

飛騨高山の“年の瀬”★

今年も残すところあと3日。本陣平野屋も、お正月の準備が始まりました♪まずは門松。それから、やっぱり花餅♪きれいな紅白のお餅は、飛騨のお正月には欠かせないですよね(*^^)vそれから、この時期によく見か...
社員旅行に行ってきました♪~花兆庵編(後編)~

社員旅行に行ってきました♪~花兆庵編(後編)~

やってきました!こちらが今回お世話になったまつや千千さんです到着後、とっても立派な大浴場にたっぷり浸かって旅の疲れをリリース。。。・・・そして、お待ちかね!一年の労をねぎらう大宴会のスタートですカニ....
社員旅行に行ってきました♪~花兆庵編(前編)~

社員旅行に行ってきました♪~花兆庵編(前編)~

先日の別館の社員旅行に続き、花兆庵もメンテナンスによる休館を利用し社員旅行へ行ってきましたこの模様を今年も同行取材を担当した今井がお伝えいたします今年の目的地は福井あわら温泉の有名旅館まつや千千さん....
新酒販売中☆

新酒販売中☆

先日、お伝えした「舩坂酒造店」の新酒。売店でも販売しております♪★深山菊 しぼりたて生 720ml 1,290円★今月できたばかりの香りが豊かな美味しいお酒です!フルーティーな香りときれいな口あたりで...
お漬物☆

お漬物☆

お久しぶりの小林です。12月に入り、ぐ~~~~んと寒くなった飛騨高山。この寒さ、漬物をつけるのに良いんですよね!!!先日、調理場では寒い中、たっぷりの白菜、たっぷりの赤かぶを洗っていました。ど~ん。ざ...
花兆庵のメンテナンス♪

花兆庵のメンテナンス♪

12/16と17の2日間、花兆庵はメンテナンスのため、休館とさせていただいております。この2日間で館内数か所の修理などを行います。玄関を入ったところ「上がり框」の電球をLEDに替えたり、大広間の畳を替...
社員旅行に行ってきました♪~別館編~

社員旅行に行ってきました♪~別館編~

12/3・4の2日間、別館のメンテナスによる別館休館に合わせて社員39名で1泊2日の旅に出てきました(^^)vもちろん!お勉強を兼ねての旅行です♪行先は、北陸。高山からは近く、朝ゆったりの9時半出発で...