NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

みなさん、こんにちは。 今日は秋晴れのさわやかなお天気です。   さて、コロナ禍の中、本陣平野屋は、約８０日間の休館。 ６月２７日に、オープンして３か月が経ちました。   新しい生...

本陣平野屋では、毎月、提供する料理が変わります。 調理長の思いの詰まった料理を、しっかりお客様に伝えて、召し上がっていただく。 そのために、毎月、実際に食事をしてみて、献立のポイントを学びます。 メン...

飛騨高山に来たら、必ず食べてほしいのが、これ。 「みだらしだんご」 米粉でつくった団子を、ひと串５個さして、 特製醤油につけて焼きます。 こうばしいにおいにつられて、つい買ってしまいます。 ひと串９０...

今日は売店で販売中の 飛騨のお土産がいっぱい詰まったセット商品のご案内です♪ ご旅行の思い出に、お土産にいかがでしょうか(^^♪   10/1から利用できる「GoToトラベル地域共通クーポン...

今日はちょっと私的な報告にて、すいません。   昨日、予告した通り、まじめにセミナーを受けました。 今時なので、オンラインセミナー第６回。 宴会場の片隅に、急遽、書斎（笑）を開設。 &nbs...

皆さま、こんにちは。 今日の高山は、台風の影響もなく　さわやかなお天気です。 今日もまた、買い物に行くついでに、 素敵なお店をご紹介します。 古い町並み　上三之町は、皆さんご存じですが 一本向こうの上...

昨日はお休み（子守）をいただいたので、 気になっていた場所へ行きました！ ここは【飛騨高山まちの体験交流館】。 高山市民や観光客との交流、 飛騨の伝統文化、地場産業などの振興をはかるため、 2年前につ...

今朝、小学校からの同級生のとみちゃんの店「分隣堂」に、飛騨高山の秋の味覚「栗よせ」を買いに行きました。 分隣堂は、地元の人に愛されている　和菓子屋さん。 安川通りから少し入った下二之町にあります。 ま...

おはようございます。 秋晴れの連休最終日です。 ひさしぶりに、町並みを歩かれる観光客の方々が多かったです。 うれしかったのは、どの方も笑顔でのんびり歩いていらっしゃいます。 どうぞ飛騨高山でのひととき...

朝晩、涼しいというよりは、「こ寒くなってきた」飛騨高山です。 さわやかな青空が広がっています。 出勤途中で、近所のおうちの一位の木に、実がなっていました。 私は子供のころからこの一位の実が大好き。 小...