NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

栗って、おいしいですよね。秋の味覚の代表格ということもあり、今ではどこのケーキ屋さんに行っても栗を使ったケーキが食べられますね。ハロウィンが近いこともあり、カボチャのスイーツも多く見られます。そんな....

先週と打って変わって･･･今週は暖かい日が続いています（*＾＾*）朝も10度以下に下がることもなく、日中も20度越えで、木村家では、出してきた毛布が早くもベッドの隅に追いやられております。この過ごしや...

今日の宿かふぇスイーツは～♪大人気、Ｋ間さん手作りマフィンです（*＾＾*）♪こちらはすくなかぼちゃのマフィン。上にトッピングされたかぼちゃの種も美味しそう♪こちらは抹茶あずきのマフィン。かおる抹茶と、...

今日は涼しい風が吹いて、とても心地よい日でした♪日が暮れてしばらくすると・・・赤い中橋がライトアップの光に包まれました！11月末まで、夜の中橋は秋のライトアップなのです。別館の川側のお部屋からは美しい...

さくさくホロホロの甘い口どけ…♪こちら、お土産に人気のクッキー「和三盆ポルボローネ」でございます（＾＾）口の中でほろほろと溶ける食感がたまりません。見た目もまるっこくてかわいいですよね♪そんな「和三....

お米って、おいしいですよね。細谷は白飯をおかずに白飯を食べてしまうほど、お米が好きです。日本に生まれて幸せです。今回は、そんな白飯好きの皆様に朗報！！今年もやってまいりました！日本一連続受賞！『銀の....

お久しぶりの小林です★先日の花兆庵ロビーでの光景。お客様係がずらり。テレビの撮影がありまして、ちょっと緊張気味に並んでおりました。放映について詳しいことが分かりましたら、またお伝えしたいと思います♪....

本日もさわやかな秋晴れ★今朝、木村の出勤時には７℃しかなく、そろそろ手袋が欲しいな・・・・と思っていたのですが(>_現在は２０度、とても過ごしやすいです。さてさて、そんな秋晴れの昼下がり。こちらの高山...

10月も半ば！10月と言えば～ハロウィンですね！別館の玄関もハロウィンムードでございます♪見ているだけで楽しくなります（*＾＾*）魔女のコスチュームをまとったさるぼぼに。。。こちらもハロウィン仕様のひ...

急に冷え込みが厳しくなってきた飛騨高山。いろんな”秋”が景色の中にも現れはじめます。例えばこのりんご。ちっちゃいですよね！※決して細谷の手がでかすぎるわけではありません。これは今朝、高山陣屋前の朝市....