NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

本日の日本経済新聞「NIKKEIプラス１　温泉紀行」に花兆庵が紹介されました。主に"りらっくす蔵"のことを記載していただいてます。 　　　 -----------------------------...

鶏ちゃんってご存知ですか？？？ケイチャンと読みます。鶏ちゃんとは・・・という飛騨でよく食べられる料理です。それで、この鶏ちゃんのお菓子を売店で販売しています！！！！その名も「鶏ちゃんポテあられ」！！....

秋は食べ物が美味しい季節ですよね(^^♪美味しいものを求めて、今朝当館近くの「高山陣屋前朝市」に行ってきました。りんご・なし・お花を中心に30店以上のお店が出ていました(^^)まずは、「宿かふぇ」の人...

来年開催される【第一回飛騨高山文化芸術祭】のプレイベントが9月22日、23日に開催されますその名も飛匠祭受け継がれてきた飛騨高山の伝統の中でアートを体験するお祭りです。まちの各所に点在するインスタレー...

寒くなるので・・・靴下履きました！！！あっ、イスの話です♪宿かふぇのイスたち。飛騨家具でとっても座り心地の良いイスたち。引きずるとどうしても音が鳴ってしまうので、そして動かしやすいように・・・靴下を....

お寿司です。いや、お寿司ですか？？エビだけでなく、マグロと、サーモンもあります！！お寿司です。いえいえ、ただのお寿司ではございません。こんな風に使います。そう、ペンなんです！！その名も「寿司ペン」♪....

本日は、浴衣がお似合いのお二人をご紹介いたします♪別館にご宿泊下さった愛知県からお越しのIさま。スラ～っと素敵なお二人☆担当した客室係り：I藤が、大変よくお似合いと大絶賛しておりました(*^_^*)と...

先日、別館にご宿泊くださったお客様が、こんなサプライズを下さいました♪かわいいかわいい、折鶴とカエルさん。こちらの折り紙は、職場の皆さまでお越し下さったお客様が客室係りにプレゼントしてくださいました....

今月10日より、4回にわたってお送りしてきましたシリーズ「にっぽんのおもてなし」。本日、4回目が最後となりました。昨日は、「舩坂酒造」でお勉強をしていた7人（イギリスからの学生4人+当館客室係り3人）...

世界遺産の「白川郷」で毎年行われている「どぶろく祭り」お祭り用に作られた特別などぶろくを境内の中でのみ振舞われる荻町八幡宮の例祭です。今年は、10月14日（日）15日（月）の2日間開催このなんともあり...