NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

ご宿泊のお客様のオプションメニューに新しく、ほうじ茶アイス冬の華が登場いたしました。
すし兆のデザート担当の住野ちゃんの力作です！！
今日は、冬の華作りをちょっと覗いてきました(*^_^*)/。
ブログを見ていただいている方だけに、ちょっとだけお見せしちゃいます！
　◆ほうじ茶アイスも手造りです!!!◆
　　
　◆ほうじ茶のゼリーの仕込み◆
　　
　◆ほうじ茶ゼリー＆小豆＆タピオカ＆飴飾り◆
　　
　◆最後に･･･◆
　　
　　※おちゃっぱをぱらぱら～～
　【完成です！】
　
　＊試食コメント＊
　『甘いものが苦手な私でも、
　　さっぱり美味しくぺろりと食べてしまいました。
　　ほうじ茶の手造りアイスも初めてでしたが、お茶のいい渋みが
　　小豆の甘さをさっぱりにしてくれます！
　　パリパリ飴飾りも食感が楽しめました！』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久々の予約：中島でした(*^_^*)