NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

大島です！

高山は本日より数日雨の予報が続いておりますが
紅葉は段々と見頃が近づいている様子♪

紅葉は雨の日でも、日本の秋らしい
侘び･寂び を感じてお楽しみ頂けると思います(^。^)

それでは本日も平野屋・売店おすすめの
最近入荷した新商品をご紹介!(^^)!

まずはこちら、

【　飛騨産そば粉の自然薯そば 　６５０円　】

こちらは地元高山市荘川町で作られたそば粉を使用しています(^・^)
荘川町は昔からそばの栽培が盛んで「そばの里」という観光施設があるほど。

使用する水にもこだわり、
そばを臼で挽く際にも風味が飛ばないように
熱をかけずにゆっくり挽いていたりと
生産者のこだわりがつまった一品です（＾ｖ＾）

続いてこちら、

【　飛騨牛肉みそ　極印-きわみじるし-　９８０円　】

本陣平野屋の売店には肉みその商品がいくつかございますが、
こちらは中でも最高級品でございます(*^。^*)

こちらは見本ですが、
飛騨牛の風味そのままににんにくを利かせた
ご飯がすすむ一品でございます！

食欲の秋、食べすぎ注意のおすすめお土産の
ご紹介でした♪