NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

大島です！

本日は最近朝ドラの影響で一躍有名になった
こちらの商品の紹介です！

それがこちらの

【 五平餅 】でございます(^o^)

五平餅とはご飯をすりつぶして
小判型に成形したものをを火で炙り、
そこに味噌ベースのタレを塗った郷土料理でございます♪

高山の食べ歩きでもお馴染みの五平餅、
甘辛~い味噌ダレがたまらなく食欲をそそります^m^

今回ご紹介の商品は、そんな五平餅を
ご自宅で気軽に楽しめる内容となっております(*^。^*)

お土産用に配りやすい一食パックと

まとめ買いに最適の３食パックがございます！

作り方は
熱湯で５分煮沸or電子レンジで１分加熱した後
ガスの遠火orフライパンでお餅に焦げ目をつけます。
さいごに付属のタレをつけ
さらに焼き目をつけたら完成！

お好みの焼き加減で調節できるのも、
ご自宅用の良いところ♪

ぜひ一度、ご賞味あれ（●＾o＾●）