NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り
- お電話でのお問い合わせ（両館共通）
- TEL.0577-34-1234
- 受付時間 9:00〜20:00
先日のブログで紹介しておりました写真撮影。
出来上がった写真データが届きました！
ちょっとだけ、お見せします！
花兆庵のチェックイン後の流れです。
まずは呈茶から。
どんなお茶請けが出るのか。。
とてもワクワクするポイントですね★
古い町並みや高山陣屋など、散策を楽しんだ後はお待ちかねのご夕食！
お部屋食もできますが、今回は個室お食事処『曙』へご案内♪
おいしい食前酒で乾杯して、楽しい食事のはじまりです。
今回の撮影のメインは料理でしたが、
どんな写真に仕上がったのか・・・コチラです！
【基本会席】みなさまに月替りでお届けいたします、花兆庵の基本会席。
【采食紀行‐山‐】（＋3500円/税別）
基本会席のメインのお肉をフィレ肉にグレードアップ。
お肉本来の旨みがダイレクトに広がります。
老若男女に愛される味わい♪
【采食紀行‐海‐】（＋3500円/税別）
基本会席のお造りがグレードアップ。
写真にはこの時期の一例として、上品な脂がたっぷり乗ったキンキが選ばれました。
【極みの味‐彩り‐】（＋16000円/税別）
花兆庵で過ごす特別な時間に、最上の料理を・・・
調理長のプライドが生み、持てる技術の限りを尽くした会席。
五感すべてで味わってください。
飛騨牛はA５ランクを越える”飛び級”のフィレ肉。
サシの入り方から既に、他とは一線を画します。
口にしたことのある人のみぞ知る、至高の味。
お客様に喜んでいただけるように・・・
調理場の思いが画像に仕上がりました。
花兆庵にお泊まりの際は、
是非、お客様の五感をもって、お召し上がりくださいませ。
※料理画像は一例です。
時期や仕入れなどにより、内容は変更いたします。
別館スタッフの写真も一部撮影しました！
順次、インターネット上にも公開していきますのでお楽しみに★
富山湾から届く魚介の＜姿造り＞。
絢爛たるその様に圧倒されます。