NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

予告！！本日午後8時より別館ロビーにて・・・毎年恒例、年忘れ餅つき大会★　　が開催されます♪別館スタッフは夕方ごろから忙しくなりはじめまして･･･宿かふぇのイステーブルの移動からはじまります。手前か....

平野屋別館の玄関に･･･大きなツリーが生えております！！平野屋幹部2人（常務と副支配人）による飾りつけ！季節はずれのクリスマス･･･？いえ、こちらもお正月の「おもてなし」なのです♪松の木がみるみる豪....

木村も見つけました♪花兆庵のお正月のおもてなし♪お手製の干し柿と鏡餅の置物。通りすがりに一つ頂きたいところですが･･･ここはぐっと我慢。そして見て頂きたいのがこちら。大広間の前に飾られた美人の羽子板....

大きな花餅がやってきました！花餅の第一人者：中野さんが今年も素敵な花餅をこしらえてくださいました♪「うん、うん」と頷きながら様子を見守る常務とK江副支配人。株のあたりに松を添えて、完成！角度を変える....

クリスマスが無事に終わった平野屋。慌しくも年越しの準備が進んでおります！ここは花兆庵の入口付近。奥の方でフロントのK垣津さんが映りたそうにしています。大きなしゃもじ羽子板が並んでいます！中央には邪気....

なんと平野屋の売店が･･･「あの宇宙人」　に侵略されていました。その正体は・・・「モケケノケ星」から突如やってきたと言われるへんてこひょろなが宇宙人 「モケケ」！環境によって姿を変えるのか･･･売店....

皆様、クリスマスイブはどのようにお過ごしでしたか？（*＾＾*）今晩のクリスマスを終えたら、あとは年末年始に向けて忙しくなりますね。（お休みだった木村のイブは、台所の大掃除でした）そんな木村が花兆庵の玄...

今夜はクリスマスイブ！カフェテラスのトナカイも爛々と輝いておりますということは、、今年も残すところ1週間でございます。あっという間ですね・・・！この頃暖かかった高山ですが・・・今朝はあられが降ってお....

じゃじゃん！売店になにやら面白いものが！「煎茶あられ」でございます★名前だけで良い香りがしてきそう。岐阜県産のおちゃっぱを使った風味豊かなお茶菓子です♪形が葉っぱなのも可愛いですよね♪売店スタッフお....

本日の飛び込み取材は･･･花兆庵・調理場！そう、ここでは本日、お客様係：Ｔ竹さんのジョブロが行なわれていました♪「よし、通っていいぞ」まるで検閲官のような気迫のＳ田さんの前を通り抜け･･･Ｔ竹さん！....