NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

昨日から始まりました♪
毎年恒例！飛騨高山の冬のイベント≪酒蔵めぐり≫が始まりました♪
お酒造りの最盛期の1月～2月に、高山市内にある６軒の造り酒屋が、
1週間ずつ交代で酒蔵を公開します♪
目印はこの看板♪
今年のトップバッターは、姉妹店「舩坂酒造店」！！
っということで、昨日行ってまいりました。

古い町並に行くと、早速たくさんの人が集まっていました。
テレビカメラもたくさん♪
酒蔵めぐりは、蔵の中を
こちらの“酒蔵ガイド”さんが案内してくれます。

そして、初日の昨日はテープカットも行われました♪

6年に一度しかめぐってこないトップバッター。
なのに、
舩坂酒造の社長と一番遠い位置に陣取ってしまったのは、
大失態でした・・・
さてさて、酒蔵めぐりは、
このように、普段は見られない「酒造り真っ最中」の蔵の中に入る事ができます♪

温度や時間など、お酒造りはとっても細かい管理が必要なので、
蔵の中は、なかなか見ることが出来ません。
ですが、各蔵につき1週間だけ！！！見ることができるのです(*^^)v

この日も、ガイドさんの案内の隣では、
蔵人が頑張っていました。
奥の方では、杜氏も頑張っていました。
貴重な“現場”を見られる「酒蔵めぐり」。
最後の無料試飲が楽しみなイベントでございます！
「舩坂酒造店」は1月21日(木)までですよー♪♪
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2週目以降のスケジュールは・・・
1/22～1/28　平田酒造場（上二之町）　　●山の光●
1/29～2/4　 原田酒造場（上三之町）　　●山　車●
2/5～2/11 　川尻酒造場（上三之町）　●ひだ正宗●
2/12～2/18　二木酒造　（上二之町）　　●玉の井●
2/19～2/28　平瀬酒造店（上一之町）　　●久寿玉●
「公開時間」は、10：00～12：00/13：00～16：00です！
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期間中にぜひぜひ足を運んでみてください♪
お酒の香りが漂う蔵の中。
試飲もお楽しみくださいませ(*^^)v
小林でした。