別館の調理長が「ほれ～(*^^)v」と言って、
嬉しそうに見せてくれたこちら。
フタに「63」の文字。
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実はこちら、「梅酒」なんです♪
きれいな琥珀色をした「梅酒」。
「63」の意味は、
「昭和63年仕込み」というコト！！
そう、27年ものでございます♪♪
熟成した梅酒は、きっと深い味わいなんでしょうね（＾ｕ＾）
こちらを、皆様に提供できるかどうかは、調理長次第♪
お楽しみに・・・
小林
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