「2015年02月」の記事一覧

飛騨ネギのかき揚げ

飛騨ネギのかき揚げ

飛騨の冬野菜の代表格「飛騨ネギ」をご存知でしょうか。太くて甘い飛騨の鍋料理には欠かせない抜群に“うまい”ネギです。この“うまいネギ”をプリプリの海老と一緒にカラッと揚げた「飛騨ネギのかき揚げ」は別館....