NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

今日の岐阜新聞。嬉しい記事がありました♪姉妹店「舩坂酒造店」の人気のリキュール。「ゆず兵衛」が、岐阜県の『飛騨・美濃すぐれもの』に認定されました！！「ゆず兵衛」は、岐阜県上之保産の“無農薬ゆず”を、....

先日お伝えしたりんごﾞ情報。本格的に、宿かふぇに登場する予感です♪たまたま調理場にお邪魔したわたくし。仕込み現場に遭遇しました！スイーツ男子F本さん。手際よく・・・トントンっとくりぬいて、アルミホイ....

以前、売店で大人気だったあの商品が復活！！リニューアルして素敵なパッケージになりました♪そして種類も豊富・・・その商品はこちら。どど～ん！アロエシオでございます。「アロエシオ」とは、つぶ塩が入った、....

色々あるんです。わたくしも。そんな時、見つけました。こちら。かわいい表情と、仲睦まじい姿に・・・癒されました（＾ｕ＾）おじいちゃん、おばあちゃんありがとう。売店で販売中の起き上がり小法師。320円でご...

毎日毎日、紅葉情報ばかりですみません・・・しかし、今年の紅葉。例年より綺麗だと思うのです。ただ、カメラの性能か、わたくしの腕か、なかなか綺麗さが伝わらなくてすみません・・・そんな、わたくし。先週にに....

別館の玄関のディスプレイが、ハロウィン仕様になりました♪かぼちゃに、お化けに、魔女のさるぼぼ。コウモリもいます！毎年人気のこの子も登場！！どこから現れるのでしょうか！？！？ぜひ会いに来てください♪小....

大好評の「かぼちゃプリン」を作った平野屋別館のパティシエF本さん（職業：和食料理人）どうやら最近新たなスイーツを開発すべく奮闘している模様です。大量に頂いた地元の美味しいリンゴをどうにかできないか。....

昨日のブログにもありますが、昨日は天気が良くて♪今日も天気が良くて♪♪嬉しくなってしまいます♪またしてもお休みだった昨日。お昼すぎに、コロコロクリーナを買いに出かけた小林。天気が良すぎて、嬉しくなっ....

今日はあまりにもいいお天気でしたここのところ朝晩めっきり冷え込むようになってきておりますのでそろそろ山もキレイかなーと別館のお部屋から写真を撮ってみました☆うーん。。。高山市内はもうちょっとさきです....

花兆庵の料亭に、山盛りになっているこちら♪秋に飛騨で採れる美味しいものたち♪先日紹介した乙女りんごや、栗、お米のほかにも、長～いかたちが特徴の「すくなかぼちゃ」、茹でると黒い縞模様がきれいになくなる....