今年も「雛の宴」を開催しました。
今年は京都・一乗寺の西洋膳所「おくむら」の
奥村シェフによるフランス料理をお召し上がりいただきました。
お膳の上の掛け紙は、佐藤禎三先生によって1枚1枚書かれたものです。
食前酒の白酒から始まるコースは、「和」の食器と「箸」でお召し上りいただきました。
床の間には、押し絵雛や三春人形のお雛様を飾りました。
お食事の後には、フルートで春らしい演奏もあり、
花兆庵のひな祭りをお楽しみいただきました。
お越しくださいました皆さまありがとうございました。
雛人形の展示は、4月3日まででございます。
是非お越し下さいませ。
小林でした。
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