NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

先週、花兆庵ではテレビの取材がありました！テレビ東京さんのドライブ A GO！ GO！という番組です。今回は、“ぶり街道”の特集の為、主役はぶりです♪飛騨牛は、今回はおやすみです(+_+)　　　塩ぶり...

昨日、12月18日から飛騨高山・古い町並みでは「提灯ライトアップ」開催中です。高山は雪が降り続き、昨夜の中橋と宮川はこんな感じでした。　と～っても寒いです。飛騨弁で言うと「でぇれぇさぶい」です　古い町...

今日は、消防署の方がみえ、花兆庵と別館それぞれが避難訓練を行いました。「カンカンカン火事です！火事です！」と鳴り響く館内。いざっ、と言う時の為、フロントさん、係りさん、お掃除さん、夜警さん・・・従業....

先日、花兆庵にご宿泊くださったNさまご家族から、お写真を頂戴したのでご紹介します。お誕生日のお祝いでのご宿泊でした。“ドリームキャンドル”のろうそくを一生懸命吹き消そうとしているおばあちゃまとお孫さ....

今更ながら・・・ですが、「本陣平野屋」　は旅館業です。多くのお客様が、ご宿泊され、入浴され、お食事され、ます。従業員も100名以上います。もちろん経済活動としての中心なのですが、これだけ多くのお客様や...

年末のあわただしい中、本陣平野屋　のクリーンレディーことお掃除スタッフが、障子貼りに勤しんでいます。まずは、古い障子をはがします。　全客室・宴会場あわせて、結構な数になります。　そして、貼ります、貼....

12/18（金）から12/22（火）の5日間、夜6時から夜8時まで【第三回　飛騨高山・古い町並み（上三之町）　提灯ライトアップ】が開催されます。提灯に照らされた「古い町並み」では、“和傘と手持ち提灯”...

今日は、朝から古い町並みへ本陣平野屋　の姉妹店　【舩坂酒造】へ行ってきましたなぜ、珍しく午前中にブログをアップしているかといいますと・・・本日めでたく、新しい杉玉が吊るされました！！軒下には蒼々とし....

12月7日から始まった4日間の別館の一部改修工事も終わり、今日から通常営業です一番おおがかりなのは、調理場。新しくなったガスコンロ。入り口や調理器具の場所をかえ、調理場スタッフが動きやすいようにしまし...

今日のミニツアーは、花兆庵にご宿泊くださった10名のお客様とご一緒に、「千光寺」へ行って参りました。標高800mに位置する「千光寺」は、平野屋周辺より肌寒く感じます。本堂も自然のクーラーが効いており更...